... fûszerezésül néhány szem fekete borsot,
mustármagot, koriandert. Erre rakjuk elkeverten vagy rétegesen az
egyes zöldségeket. Ügyeljünk, hogy az egyes zöldségek minden üvegben
azonos mennyiségben legyenek.
Közben készítsük el a felöntőlevet. Minden liter oldathoz mérjünk ki
7 dl vizet, 2 dkg konyhasót, 4 dkg cukrot. Forraljuk fel. A tûz... |