|
|
|
Hozzávalók
2 db csirkemell filé
40 dkg bacon
25 dkg parmezán sajt (reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg csiperkegomba
2 közepes db vöröshagyma
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj (a tepsi aljára)
1 csokor petrezselyem (felaprítva)
2 ek sertészsír (a gombás töltelékhez)
Elkészítés... |
2020-12-07 10:25:42 |
|
|
|
|
|
|
... tejszín
só
bors
cukor
ecet
ELKÉSZÍTÉS:
A halat megmossuk, leszárítjuk, besózzuk és 4-5 cm vastagságú darabokra felszeleteljük. A gombát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. A haldarabokon elosztjuk, óvatosan a baconszeletekbe beletekerjük, és egy mély tepsibe vagy tűzálló tálba helyezzük. Az olajjal meglocsoljuk, és 180 C-fokos s... |
|
2017-03-25 13:03:57 |
|
|
|
|
|
|
... tk őrölt pirospaprika
bors
só
Elkészítés
1. A megmosott és szárazra törölt húst lehártyázzuk. Megsózzuk és megborsozzuk, majd a baconszeletekbe tekerjük. Minden oldalát felforrósított serpenyőben megpirítjuk, majd tűzálló tálba tesszük.
2. A burgonyát meghámozzuk, majd mindet vastag körlappá formázzuk. A tűzálló tálb... |
2016-06-18 22:40:51 |
|
|
|
|
|
|
... só,borsó,pirospaprika,petrezselyemzö ld,baconszeletek
A húst ledaráltam,a hagymát és fokhagymát lereszeltem ,petrezsel... |
|
2015-05-12 12:46:33 |
|
|
|
|
|
|
... vágjuk. Aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a tojást, és egyneműre összedolgozzuk. A combszeleteket megtöltjük ezzel a töltelékkel, majd szorosan feltekerjük őket. Ezután a csomagokat baconszeletekbe göngyöljük, és a káposztára helyezzük. A káposztára öntünk 1,5-2 dl vizet, és az edényt fóliával szorosan letakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük, ekkor a fóliát leve... |
|
2015-01-19 08:23:06 |
|
|
|
|
|
|
... feldaraboljuk, a vajon megpároljuk.
Ha puha pépesítjük, majd hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a mézet.
Az almakrémmel megtöltjük a hússzeleteket.
Feltekerjük, baconszeletekbe göngyöljük, teflon tepsiben egymás mellé sorakoztatjuk.
Előmelegített sütőben először alufóliával lefedve pároljuk (kb. 25 perc), majd a fóliát levéve pirosra sütjük (kb. 20... |
2014-11-28 07:56:35 |
|
|
|
|
|
|
... szilvát a borba áztatjuk. A halfiléket celofánnal letakarva óvatosan kiverjük. A szilvákat az enyhén sózott halszeletekre tesszük, s az utóbbiakat feltekerjük. Becsomagoljuk őket baconszeletekbe, sütőtálra helyezzük, meglocsoljuk az egyik citrom levével, és 160 °C-os sütőben (10 perc alatt) megsütjük.
A rizst olajon lepirítjuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezsel... |
2014-10-13 12:00:06 |
|
|
|
|
|
|
...-
Szűcs Dezsőné [Vera]
Gyümölcsös kavart
4 egész tojást kikavarunk 30 dkg cukorral, 3 evőkanál forró vízzel. Belerakunk egy vaníliás cukrot vagy reszelt citromhéjat, vagy mindkettőt, 1 csomag sütőport citromlével felfuttatva, 30 dkg lisztet. Ezt kikavarjuk, a végén hozzákavarunk 1 dl olajat. Zsírozott, lisztezett tepsib... |
2011-05-10 21:11:49 |
|
|
|
|
|
|
... lekenéshez : 1 db tojássárgája
A 2 - 3 cm csirkemáj darabkákat tekerjük be egy szalonna szeletbe és sütőben süssük meg. Elkészítése itt megtekinthető : Csirkemáj baconszeletekbe tekerve
Hagyjuk a szalonnás májat kihűlni.
Közben elkészítjük a tésztát. A főtt burgonyát törjük össze.
A fél dl tejben az élesztőt futtassu... |
2011-01-03 21:13:52 |
|
|
|
|
|
|
... jellegű lesz aprított chili, korianderzöld és tengeri só keverékével fűszerezve.
A közepes méretű újburgonyákat főzd sós vízben 15 percig! Ha kihűltek, csavardőket baconszeletekbe, majd olajjal kikent serpenyőben kb. 5 perc alatt süsd ropogósra! Grillen: zöldségdarabokkal váltakozva húzd fanyársra, és süsd meg!
Rakott burgonya olaszosan
Hozzával... |
2010-08-04 17:54:42 |
|
|
|
|