... beirdaljuk, bedörzsöljük a fűszerekkel zsiradékkal bérelt tepsibe fektetjük, mellérakunk egy feldarabolt hagymt, leöntjük egy pohár vízzel és 3/4ed óra sütés közben a húslével locsolgatjuk. A burgonykat héjukban megfőzzük, megtisztítjuk és 3 dkg margarinon megpirítjuk. A zöldbabot megfőzzük, 8 részre osztjuk és körbetekerjük a szalonnval, majd megtűzzük fogvájóval. A másik hagymt ... |