|
|
|
Hozzávalók:
* 1 nagy kakas - alkatrészeire bontva
* a hús súlyának 1/5-ét kitevő mennyiségű vereshagyma felkockázva
* 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
* 1 evőkanál pirospaprika
* 1 cseresznyepaprika
* 2 nagy... |
2010-06-06 12:25:34 |
|
|
|
|
|
|
Gárdonyi Géza
Ida regénye
8
Olyan szerencséjük volt, hogy még aznap délután találtak lakást: azt a Danauer-félét.
No, igen nekik való lakás. A bútorok bizony nem a mai időkből valók - negyven esztendeje szolgálnak a derék... |
|
2010-06-03 12:15:06 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 700 g harcsafilé
80 g vöröshagyma
70 g zsír
100 g zöldpaprika
100 g paradicsom
2 dl tejföl
20 g liszt
10 g fűszerpaprika
1 csomag kapor
só, fokhagyma, köménymag
Elkészítés: A harcsafilét megfelelően daraboljuk, szeletre, kockára, sózzuk, majd a felforrósított zsírban mindkét oldalán elősütjük, aztán a zsírból kivéve félr... |
2010-04-14 06:22:57 |
|
|
|
|
|
|
... Már a ház volt a toronyban és nem a torony a házban.
Apó figyelt. Munkám közben nézte, hogy rakom a tornyot,
majd egy csuszát hozzám dobott, és a tornyom összeomlott.
Csuszatornyom omladékán rettenetes dühös lettem.
Meg akartam ölni apót, de csak lassan sírni kezdtem.
Büszkeségem ott hevert a csuszák alatt összetörve.
Megdermedten vártam, ... |
|
2010-03-23 09:17:53 |
|
|
|
|
|
|
......a másik oldalam
zenés-vidám szórakoztató műsorom
10.-rész
Kedves látogatóim, Hölgyeim és Uraim - Tisztelettel köszöntök mindenkit!
Ismét együtt vagyunk lelkiekben gyarapodva, testiekben remélhetőleg nem, mert manapság minden második ember fogyókúrázik, beleértve a tizenéves lányokat is. Nálunk magyaroknál minden meghívásnál a vendégek azzal érk... |
|
2010-03-11 12:17:27 |
|
|
|
|
|
|
HAJDÚ PÉTER
Főétel:
Harcsapaprikás túrós csuszával
Harcsapaprikás
Hozzávalók:
700 g harcsafilé
80 g vöröshagyma
70 g zsír
100 g zöldpaprika
100 g paradicsom
2 dl tejföl
20 g liszt
10 g fűszerpaprika
1 csomag kapor
só
fokhagyma
köménymag
Elkészítése
A harcsafilét m... |
2009-11-09 12:00:26 |
|
|
|
|
|
|
A halászlétól és a túrós csuszától cuppantgattak, de az édességtől viszolyogtak a megbántott Hajdú Péter vacsoravendégei.
Hajdú Péternek rosszulesett, amikor szembe találta magát vendégei fancsali képével.
Buza Sándor hiába biztatta Jakupcsek Gabit, akinek az arcára van írva a d... |
2009-11-02 16:01:08 |
|
|
|
|
|
|
... majoránna
A húst nagyon vékony szeletekre vágom. A juhtúrót, a tejfölt és a tojássárgáját simára keverem. A szalonnát kisütöm, és a pörcöt a túrós keverékbe teszem. Kifőzöm a csuszatésztát, majd az alkotórészeket tűzálló tálba rétegezem. Legalulra nagyon vékony szalonnaszeleteket helyezek. Erre rendezem a sózott, borsozott hús szeleteket. Leöntöm a tejfölös keverékkel, ... |
2009-09-23 08:01:03 |
|
|
|
|
|
|
... venni,
minél magasabb a zsírtartalom, annál jobb.
Egyre több piacon találunk házi tejtermékeket árusító pultokat, ezeket érdemes kipróbálni.
A tészta esetében igazi csuszatésztát válasszunk, vagy gyúrjuk otthon, fáradtságot nem kímélve, pont úgy, mint nagyanyáink.
Egyes régióinkban a szabógallérnak nevezett tésztafajtából készítik, ehhez a kinyújtott ... |
2009-09-01 18:53:23 |
|
|
|
|
|
|
...2009.08.14. 09:00
Piszlicsáré ügyekben nem reklamálunk, ha pedig szólunk, hogy valami nem tetszik, az eladó úgy néz vissza ránk, hogy az élettől is elmegy a kedvünk - vélekedik a magyar emberek többsége. A panaszemelés jogához való hozzáállásunkat egy nemzetközi felmérés is híven tükrözi, eszerint a magyarok nagyon elmaradnak az átlagtól: hazánkban a vásárlóknak mindössze 25 ... |
2009-08-14 09:27:56 |
|
|
|
|