|
|
|
A zöldtea
A kutatások sokszor ellentmondásosak. Japánban nem sikerült bizonyítani a zöld tea gyomorrák-megelőző hatását, azonban egy holland vizsgálatban azoknál az embereknél találták a szívbetegségekre és agyi érproblémákra a legkevesebb rizikófaktort, akik a legtö... |
2007-03-03 15:58:36 |
|
|
|
|
|
|
......csak úgy lazításképpen vándoroltam a neten, böngészve az árfolyamokat, üzleti és szakmai oldalakat és érdekességképpen találtam a következőt:
Bizarr vágykeltők
A legbizarrabb vágykeltők sorában megtalálhatjuk a frissen csapolt szarvasvért, a porrá őrölt orrszarvú szarvat, a szárított rozmárvesét és a tigris- vagy galambcsontot is.
A meskawaki indiánok a ... |
|
2007-02-26 14:33:53 |
|
|
|
|
|
|
A teát nemcsak élvezeti értékéért érdemes fogyasztani
A teacserje Kína déli tartományaiban őshonos. A VII-IX. századi források a teáról mint a kínai állam egyik fő jövedelmi forrásáról írtak, ezért termesztése állami monopóliummá vált. Egyrészt élvezeti cikk, másrészt gyógyító ereje is van, de mindke... |
2007-02-25 01:03:26 |
|
|
|
|
|
|
... Póréhagyma, a császári kedvenc
Lombja sötétzöld és kemény, ezért a telet is átvészeli anélkül, hogy elfagyna. Már a rómaiak is használták a póréhagymát, elsősorban saláták készítéséhez, de párolva is szívesen fogyasztották. Néró császár havonta egyszer pórénapot tartott. Ilyenkor minden mást mellőzött étkezéséből, annak reményében, hogy a kizárólagos póréfog... |
|
2007-02-24 22:59:24 |
|
|
|
|
|
|
Lombja sötétzöld és kemény, ezért a telet is átvészeli anélkül, hogy elfagyna. Már a rómaiak is használták a póréhagymát, elsősorban saláták készítéséhez, de párolva is szívesen fogyasztották. Néró császár havonta egyszer pórénapot tartott. Ilyenkor minden mást mellőzött étkezéséből, annak reményében, hogy a kizárólagos póréfogyasztás csengővé varázsolja a hangját. Ha nem is lesz c... |
|
2007-02-23 00:35:52 |
|
|
|
|
|
|
A rubinvörös gumók titka.
A cékla, különösen tél végén, egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag-forrásunk lehet. A jellegzetes színű, a répafélék családjába tartozó növény Dél- és Közép-Európában őshonos, de ma már jóformán mindenütt a világon megtalálható. Főleg gyökeréért termelik, de a növény egyéb részei is jó... |
2007-02-22 17:42:13 |
|
|
|
|
|
|
... aminek egyik kihatása az ember nyelvén lévő izlelőbimbók elsorvadása, majd elhalása, aztán jön a hajhullás, majd a fogak kipotyogása...
A rómaiak ezért erősen fűszerezett ételeket fogyasztottak és igyekeztek minél több különböző fűszert használatba vonni.
Mindez a kopaszodáson nem segített, viszont sok fűszerféleségnek köszönhetően az igencsak elsorvadt izlelőbimbők még... |
2007-02-16 16:35:54 |
|
|
|
|
|
|
... is megfigyeléseket végezzenek. A rendelkezésükre bocsátott alanyok fele májrákban szenvedett. A kutatók megállapították, hogy azok körében, akik soha nem, vagy csak nagyon ritkán fogyasztottak kávét, százezer emberre vetítve 547,2 esetben fordult elő májrák, míg a kávéivók között ez a viszonyszám 214,6 volt. Az utóbbi csoporthoz tartozó emberek napi három-négy csésze kávét isznak.... |
2007-02-16 00:48:43 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (8 személyre):
40 dkg spliterwten, azaz zöld felesborsó (a sárgaborsó mellett található a polcokon), 2 nem túl nagy sertés-hátsócsülök (nem füstölt!), jó darab nem túl sokáig füstölt húsos szalonna (nem jó, ha a levesnek túlságosan füstöltíze lesz), só, 1-2 kiskanál egész fekete bors, 2-3 babérlevél, 4 póréhagyma, 1 zellergumó, 1 sárgarépa, 1 petrezsely... |
2007-02-10 00:47:12 |
|
|
|
|
|
|
... tejterméket is fogyasztó vegetáriánus és a vegán étrendet fogyasztó anyák körében az ikerszülések számát. A vegán nők ötször ritkábban szültek ikreket, mint azok, akik tejterméket is fogyasztottak. A kutató szerint ennek oka az IGF nevű fehérje lehet. Az IGF szintje a vegán nők vérében 13 százalékkal volt alacsonyabb. A második kísérlet az anya folátszintjét vizsgálta a mestersége... |
2007-02-05 00:50:47 |
|
|
|
|