... összeszitálom a sütőporral, és gyors mozdulatokkal hozzákeverem a tésztához. Vagy gyorsan belekanalazom az összekevert muffin masszát a papírkosarakkal kibélelt muffin tepsibe, vagy le folpackozott dobozban hagyom éjszakázni a hűtőben. Az előmelegített sütőben úgy 25 perc alatt sülnek illatozóan finomra a csokis muffinok. Puha vajjal, dzsemmel szokták őket megkenni. 12 muffin lesz... |