|
|
|
... törökmogyoró
50 g mogyorósra pirított vaj
485 g nyers tészta + 50 g tört mogyoró / karika kisülve 480 g
Technológia: A vajat mogyorósra pirítjuk. A mogyoró lisztet, cukrot, egész tojást, kihabosítjuk. A fehérjét a cukorral habbá verjük. A mogyoró lisztes felvert alapból egy keveset kiveszünk, és a mogyorósra pirított vajjal elkeverjük. A maradék alapot a felvert feh... |
2018-08-26 12:50:42 |
|
|
|
|
|
|
... daralt dioval is megszortam.
egy napig a hutoben erleltem, hogy megpuhuljon a piskota, de maga az
elkeszites tenyleg ot perc
BABAPISKÓTA-TORTA
6 tojás sárgáját habosra keverjük l0 dkg porcukorral, majd egy másiktálkában 20 dkg vajat keverünk ki, szintén l0 dkg porcukorral. Ehhez adjuk
hozzá az előzőleg kikevert cukros tojást, 1 dl rumot, és ism... |
|
2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
... fehérjét a fele cukorral kemény habbá verjük, a tojássárgákat a cukor másik felével világos sárgára keverjük. A vajat ezalatt felolvasztjuk. A lisztet, kakaóport és diót összeforgatjuk. A két habos anyagot óvatosan összekeverjük, belecsorgatjuk az olvasztott vajat, majd a lisztes keveréket is beleforgatjuk. A masszából egy kisebb lapot kenünk sütôpapírra, majd 160 °C -on, elômeleg... |
2011-12-11 22:10:49 |
|
|
|
|
|
|
... halmokat engedünk, és 1-2 perc
alatt megsütjük. Lecsöpögtetjük a felesleges olajat, kihûtjük és
félbe vágjuk, majd vastagon megkenjük a keményre vert tejszínhabbal.
Két fél habos fánkot összeillesztjük és leöntjük a csokoládémártással,
majd hûtőszekrényben kihûtjük. Fogvájót szúrunk bele, úgy tesszük az
asztalra, és a porcukorral meghin... |
|
2010-10-21 04:46:35 |
|
|
|
|
|
|
... tisztított és szétzúzott fokhagymával, a nagyon finomra vágott petrezselyemzölddel, az apróra metélt vöröshagymával, a lehéjazott és apró kockákra vágott paradicsommal. Hozzáteszem még a habosra felvert tojást, és kevés sóval meg borssal ízesítem. A felengedett leveles tésztát két részre vágom. Az egyik darabot felhasználásig a hűtőszekrénybe teszem, a másik darabot pedig liszteze... |
|
2010-01-31 09:17:36 |
|
|
|
|
|
|
... A szóráshoz:
kókuszreszelék: 30 dkg
Elkészítése:
Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és
süt port. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített massz... |
2009-12-11 15:56:33 |
|
|
|
|
|
|
... szinte késsel szeletelhetőek az adagok.
Hóvirágtorta
Édes kétszersültet meglocsolok rumoskávéval, beterítem vaníliapudinggal, réteg újabb lekávézott kétszersülttel, rá a habos-kakaós mascarponet, egy adag tejszínhabot (porból), rá olvasztott csokoládét csorgatok, hűtőben alaposan (2ó) lehűtöm.
RAFAELLA
1,5 dl vízben 2... |
2009-12-04 01:46:49 |
|
|
|
|
|
|
... összegyúrunk, és zsírozott tepsiben lekvárral megkenve, a tésztából készült ráccsal díszítve sütjük. Vaníliás cukorral szórjuk be.
Debreceni mézes
4 egész tojást 10 deka cukorral habosra keverünk, azután hozzáadva ½ kg lisztet, 1 csomag sütoport, 4 deci langyos mézet, ½ deka tört fahéjat és 3-4 szem finomra tört szegfűszeget, még ½ óráig keve... |
2009-09-20 19:22:29 |
|
|
|
|
|
|
... - MIGNYONOK (Marianna)
Hóvirágtorta
Édes kétszersültet meglocsolok rumoskávéval, beterítem vaníliapudinggal réteg újabb lekávézott kétszersülttel, rá a habos-kakaós mascarponet, egy adag tejszínhabot (porból), rá olvasztott csokoládét csorgatok, hűtőben alaposan (2ó) lehűtöm.
Ostya szelet
250g kristálycu... |
2009-06-08 20:06:12 |
|
|
|
|
|
|
... cukor: 2 csomag
rétesliszt: 20 dkg
A mázhoz:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
étcsokoládé: 16 dkg
A szóráshoz:
kókuszreszelék: 30 dkg
Elkészítése:
Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és
sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített ... |
2008-11-26 09:26:36 |
|
|
|
|