|
 |
|
|
... CSOKITORTA
(kb. 16 szelet)
Hozzávalók:
26 cm átmérőjű csatos tortaformához:
Kevés zsiradék
Sütőpapír
Trüffel krém:
300 g tejcsokoládé
300 g habtejszín
50 g puha vaj
Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint)
Világos krém:
150 g fehér csokoládé
150 g habtejszín
50 g lágyvaj vagy margarin|... |
| 2008-03-14 08:35:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Tormahabbal töltött füstölt-főtt karaj, snidlinges majonézmártással
Hozzávalók:
3 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
4 evőkanál ecetes torma
12 szelet vékony füstölt-főtt karaj
1 csokor snidling
2,5 dl Globus majonéz
egy piros kaliforniai paprika fele
fél csokor petrezselyem
Elkészítés módja:
A hűtőben jól lehűtött te... |
|
|
| 2008-03-05 22:41:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 tojás, 18 dkg porcukor, 0,5 dl olaj, 25 dkg rétesliszt, 1 cs. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 2,5 dl habtejszín, 15 dkg kókuszízű csokoládé, csokoládémáz.
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőporral kevert lisztet, a vaníliás cukrot, majd állandó kevergetés közben a habtejszínt. A kókuszos csokoládét lereszeljü... |
| 2008-02-26 00:27:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Gofri tészta
Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 db. tojás
40 dkg porcukor
30 dkg vaj
2 csapottkanál sütőpor
2 ek. olaj
csipetnyi só
1 habtejszín
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, egy órát pihentetjük a hűtőben.
Pihentetés után süthetjük a gofrit.
... |
|
|
| 2008-02-10 18:50:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
26 cm átmérőjű csatos tortaformához:
Kevés zsiradék
Sütőpapír
Trüffel krém:
300 g tejcsokoládé
300 g habtejszín
50 g puha vaj
Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint)
Világos krém:
150 g fehér csokoládé
150 g habtejszín
50 g lágyvaj vagy margarin... |
|
|
| 2008-01-30 17:55:25 |
|
|
|
|
|
|
|
Hamis Kinder pingu
Hozzávalók:
8 tojásból barnapiskóta
Krém:
2 tubus cukrozott sűrített tej,
1/2 liter habtejszin,
2 kávéskanál (étkezési) zselatin,
1 csomag kókuszreszelék.
Elkészítés:
A piskótát lapjával félbe vágjuk.(ha nincs lapvágó zsinórunk, akkor cérna segítségével)
... |
| 2008-01-20 16:23:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... e.kan.glukonon,vagy fruktóz)
6 e.kan .liszt( lisztérzékenyek: rizsliszt)
2 e.kan. darált dió
1 e. kan. kakaópor
1/2 cs. sütőpor
Töltelék:
5 dl habtejszín
4 e.kan.vaníliás porcukor( diétásan: glukonon, van. aromával)
1 csapott e.kan. baracklekvár(cukrosoknak: diabetikus)
1 tábla Party étcsokoládés tortabevonó( vagyis d... |
| 2008-01-20 16:11:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpapír
#
# A töltelékhez:
# 6 dkg cukor
# 2 csomag vaníliás pudingpor
# 1 liter tej
# 2 doboz sárgabarack konzerv
# 8 levél fehér zselatin
# 60 dkg habtejszín
# 7 evőkanál nutella
# 2-3 evőkanál tej
#
# Díszítésnek:
# nutella
Elkészítés:
1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. (Ha szüksé... |
| 2008-01-03 19:32:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi Bailey's
Hozzávalók:
2 dl fehér rum
2 dl habtejszín
1 doboz cukrozatlan sűrített tej
1,5 dl erős feketekávé
1 ek. instant kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek. porcukor
Elkészítés:
Elkészítettem az erős feketét, majd még melegen belekevertem a kakaóport és a cukrokat. Egy nagy mixerpohárb... |
| 2007-12-14 18:11:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
180g cukor
70g finomliszt
40g rétesliszt
50g kakaópor
75ml olaj
zsiradék és liszt a tepsi előkészítéséhez
A Töltelékhez:
320ml habtejszín
125g kristálycukor
70g zsiradék
90g kakaópor
190g főzőcsoki
125g koktélcseresznye
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét.A fehérjéket a kr... |
| 2007-12-10 19:26:31 |
|
|
|
|
