|
|
|
... lime-lé
1 db kis piros csilipaprika
3 ek majonéz
1 ek paradicsompüré
2 db paradicsom
4 szál újhagyma
20 dkg grillezhető sajt (pl. halloumi)
4 db hamburgerzsemle
só
cayenne-bors
Elkészítés
A félbevágott avokádó magját kiemeljük, és a héjból kivájt húst egy tálban villával ... |
2018-04-28 23:48:18 |
|
|
|
|
|
|
... célra kizárólag kemény, vagy a kifejezetten grillsajtként kínált fajták alkalmasak.
A halloumi egyike a legjobb grillezhető sajtoknak
Az egyik legjobb, nálunk is kapható ciprusi specialitás a halloumi sajt. Ez a rendszerint kecske- és juhtejjel is gazdagított tehéntejből ... |
|
2017-08-17 23:34:58 |
|
|
|
|
|
|
Grillezett halloumi sajt céklával és naranccsal
Hozzávalók
50 dkg halloumi sajt vagy grillezhető sajt
25 dkg cékla (előfőzött, csomagolt, nem ecetes)
3 db narancs
4 ek fehérborecet
10 dkg vízitorma vagy madársaláta
só
bors
Elkészítés
A narancsot megpucoljuk, majd a... |
2016-03-30 22:08:46 |
|
|
|
|
|
|
... grilltálcára is ültethetjük. A sajtok közül a kifejezetten grillezésre javasolt sajtokkal célszerű dolgozni, ezek jó eséllyel nem fognak ráfolyni a parázsra és ráégni a grillrácsra. A halloumi nagyon jó választás lehet, de néhány kemény sajttal is tehetünk kísérleteket. A sajtokat is nyugodtan bepácolhatjuk, kellemes és izgalmas eredményt kapunk a végén.
... |
|
2015-06-08 23:29:46 |
|
|
|
|
|
|
... célra kizárólag kemény, vagy a kifejezetten grillsajtként kínált fajták alkalmasak.
A halloumi egyike a legjobb grillezhető sajtoknak
Az egyik legjobb, nálunk is kapható ciprusi specialitás a halloumi sajt. Ez a rendszerint kecske- és juhtejjel is gazdagított tehéntejből... |
|
2015-05-16 22:35:27 |
|
|
|
|
|
|
Nem csak fogyókúrázóknak ideális, könnyű vacsora. Nem minden sajtot jó grillezni, igyekezzünk alacsony zsír és nedvességtartalmú, kissé "gumis" állagút venni. Halloumi, gomolya, füstölt változatban is remek választás lehet.
Grillezett
Hozzávalók
1 zacskó salátakeverék
3 db paradicsom
4 szelet sajt (grillezni való)
1 tk friss kakukkfű
1 tk f... |
2014-05-04 15:59:45 |
|
|
|
|
|
|
... mondta el Gábossy Ádám, a SZEGA Foods ügyvezető igazgatója az eredmények kihirdetésekor a budai várban.
Szakmai különdíjakat is kiosztottak az eseményen: a legjobb grillsajt a ciprusi Halloumi friss félkemény sajt tehén- és juhtejből, a sörhöz legjobban illő sajt a Chimay nevű, hat hónapig érlelt, teljes tejből készült belga kemény sajt, a legjobb extra long matured cheddar ... |
2013-09-15 13:41:55 |
|
|
|
|
|
|
... a célra kizárólag kemény, vagy a kifejezetten grillsajtként kínált fajták alkalmasak.
A halloumi egyike a legjobb grillezhető sajtoknak
Az egyik legjobb, nálunk is kapható ciprusi specialitás a halloumi sajt. Ez a rendszerint kecske- és juhtejjel is gazdagított tehéntejből ké... |
2013-08-31 23:58:44 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
3 evőkanál olívaolaj
2 piros chili, kimagozva, apróra vágva
4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
250g halloumi sajt,
1 marék friss koriander, apróra vágott
1 csipet só
1 csipet frissen őrölt fekete bors
egy serpenyőben kevés olajon megpiritom a fokhagymát, apróra vágott chilit.
amikor jó már, kiveszem egy kistányérra.|... |
2013-08-15 14:54:41 |
|
|
|
|