|
 |
|
|
... cukor,mazsola,reszelt citrom hèj.
6-7 szem nagyobb alma le reszelve,levét kicsavarva,cukorral fahéjjal ízesítve.
Az összegyúrt tèsztát 4felé osztjuk.
Az első lapot megkenjük szilva lekvárral.erre kerül a mák töltelék.
Màsodik lapra ismét szilva lekvàr,erre jön a dió.
A harmadik lapra kerül az alma.
A negyedik lappal befedjük.
... |
| 2017-12-12 10:50:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg bodza bogyó (tisztítva mérve)
löttyintésnyi (házi) vanília esszencia
cukor, vagy egyéb édesítőszer, ízlés szerint
lekvárzselésítő (pektin)
pár csepp frissen facsart citromlé
sterilizált lekváros üvegek
Vad bodzából is készítettem már, de a termesztett fajtából sokkal finomabb lett a végeredmény. A bodzabogyókat leszedegetem ... |
|
|
| 2017-08-08 08:57:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Aranyhomok Térségi Lekvárversenyt hirdet az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület a 2016. augusztus 19-28. között megrendezésre kerülő XIX. Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállítás keretén belül.
ITT... |
| 2016-08-10 15:58:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... alma
2,5 bögre liszt ( 35 dkg )
2 tojàs
2 evőkanàl cukor
1 csomag vaníliàs cukor
1 csomag sütőpor
olaj ( sütéshez )
porcukor+ fahéj tetetejére
lekvà ( bàrmilyen ìzű )
Elkészìtés:
Az almàkat nyersen, hàmozzuk meg , nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A levét kifacsarjuk.
Ezutàn... |
|
|
| 2015-10-01 16:17:21 |
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 1 főre
2 kg érett, fekete bodzabogyó
1,6 kg cukor
2 ek citromsav
csipet szalicil
elkészítés
A bodzabogyókat leszemezzük, villát végighúzzuk a szárán, így egyszerűbb. Jól átmossuk.
Fém edénybe elkezdjük főzni a cukorral, majd hozzáadj... |
|
|
| 2011-08-14 13:55:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
... |
| 2011-07-31 05:15:12 |
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók
* 1 kg meggy
* 50 dkg cseresznye
* 50 dkg ribizli
* 50-60 dkg cukor
elkészítés
1. A gyümölcsöket alaposan megmossuk.
2. A ribizlit lecsumázzuk, a meggyet és a cseresznyét kimagozzuk.
3. Lábasban egy kics... |
| 2011-07-21 10:14:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... csipkebogyó
* 60 birsalma
* 50 dkg szőlő
* 15 dkg kökény
* 15 dkg galagonya
* 70 dkg cukor
* víz
elkészítés
1. A tetszés szerint összeállított arányú gyümölcsöket alaposan megmossuk, a birsalmát kimagozzuk, a bogyókat nagyjából lecsumá... |
| 2011-01-04 12:55:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Szilvalekvár: szívünk, lelkünk, meg a fakanál. (egy bölcs idős asszony)
A türelem keserű, de gyümölcse édes. (Jean-Jacques Rousseau)
... |
| 2010-12-21 10:02:50 |
|
|
|
|
