|
|
|
...4 személyre:
8 szelet kenyér
2 alma
4 tojás
12 dkg sajt
fahéj
vaj
Az almákat megtisztítjük, magházukat kivesszük, majd karikákra felvágjuk őket. A tojásokat addig főzzük, amíg kemények nem lesznek, majd ezeket is felkarikázzuk. A kenyerekre vajat kenünk, rátesszük az almát, a tetejükre fahéjat szórunk, majd erre helyezzük rá a tojásokat. Vé... |
2010-03-17 15:46:45 |
|
|
|
|
|
|
Amíg jó sorsom nem vetett Bordeaux-ba, a borvidéken kívül semmit nem tudtam erről a francia városról. Még a térképen való elhelyezése is gondolkodásra késztetett.
A számos látogatásomnak köszönhetően ma már tudom, hogy ... |
|
2010-02-20 17:58:03 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók (egy személyre):
2 szelet kenyér, 10 dkg sajt, 5 dkg vaj, 2-3 kanálnyi barna sör, 1 kávéskanálnyi mustár, pirospaprika, bors és só.
Elkészítés:
A kenyereket pirítsuk meg, s az egyik oldalukat kenjük meg vajjal. Egy serpenyőben olvasszuk fel a maradék vajat, reszeljük bele a sajtot, adjuk hozzá a sört, a mustárt, sózzuk, borsozzuk és hintsük meg... |
2010-02-19 06:50:46 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 12 vékony szelet kenyér, 1 db tojás, 2 dkg margarin, 1 evőkanál finomliszt, másfél dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi őrölt szerecsendió, ugyanennyi törött fekete bors, ízlés szerint só.
Elkészítés: A margarint habzásig hevítjük a liszttel, majd a közben felmelegített tejjel felöntjük. Folytonosan kevergetve olyan sűrűre főzzük, hogy valósággal elváljon az ed... |
|
2010-02-17 06:41:54 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 8 szelet körbevágott kenyér, 1 kis doboz (bármilyen fajta) olajos hal (a paradicsomos is nagyon megfelel), 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi törött bors, a tepsihez 1 evőkanál olaj.
Elkészítés: Az olajos halat a levével együtt összetörjük, majd hozzákeverjük a nyers, de felveretlen tojást, a reszelt sajtot, a megtisztított és ... |
|
2010-02-15 07:48:46 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 4 szelet kenyér, margarin, 10 dkg reszelt trapista sajt, 7-10 dkg csülök sonka, 2 tojás, só, bors.
Elkészítés: A tojást villával elkeverjük, beletesszük a sajtot és a kockára feldarabolt sonkát, megsózzuk és enyhén borsozzuk. Vigyázunk, hogy ne legyen nagyon híg. A kenyeret megkenjük margarinnal és ráhelyezzük a tojásos keveréket, de nehogy lefolyjon. Majd sütőbe t... |
2010-02-15 07:36:24 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 2 személyre:
2 szelet kenyér
1 paradicsom
csipet oregánó
Mozzarella sajt
kevés vaj
Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a paradicsomot felkarikázzuk, és a kenyerekre tesszük. Oregánóval megszórjuk, sajtszeleteket rakunk a tetejükre, és 180°-on 5 percig sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 15 perc... |
2010-02-15 07:33:47 |
|
|
|
|
|
|
... hagymát. A kenyérszeleteket a masszával megkenjük, tepsibe téve előmelegítet... |
2010-02-15 07:25:06 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: párizsi,tojás egész,só bors,oregano,bazsalikom,reszelt sajt,tejföl
Elkészítés: a párizsit lereszeled, /rakhatod előtte 20 percre a fagyóba/ a sajtot is lereszeled,hozzáadod a felvert tojást,a tejfelt, a fűszereket,rákened a kenyérre,bagettre,stb,és be a sütőbe.
Tanácsok: Nagyon egyszerű,és nagyon finom,párizsi helyett tehetsz bele tonhalat,sült húst,főtt májat... |
2010-02-15 07:23:51 |
|
|
|
|
|
|
Szalonnás, hagymás melegszendvics
Hozzávalók: kenyérszeletek
húsosszalonna,csíkokra vágva
vöröshagyma, vékonyra szeletelve
füstöltkolbász karikákra vágva
só
Elkészítés: A hagymát picit megsózzuk,rárakjuk a kenyérre,rászórjuk a szalonnát,és pár karika füstölt kolbászt rakunk rá.... |
2010-02-15 07:12:55 |
|
|
|
|