|
 |
|
|
| ... egészet jól p... |
| 2018-11-19 20:30:05 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... turmixoljuk a sűrű sajt os-k... |
|
|
| 2018-10-22 16:09:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... télen.
Gyógyhatásai: A petrezselyem remek illóolajforrás, flavonoidokban és antioxidánsokban is gazdag. Emellett tartalmaz C-, B12-, K- és A-vitamin, illetve folsavat is.
Felhasználás: Petrezselyemmel kezelhetőek a húgyúti fertőzések (ÚTI), a vesekő, a szorulás, a sárgaság, a bélgázok, az emésztési zavarok, a kólika, a cukorbetegség, a köhögés, az asztma, az ... |
| 2018-10-17 12:25:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... majd a tetejét reszelt trappista és füstölt sajt keverékével borítják.
Töltött: juhtúróval megtöltik, félbehajtják, a tetejére kisütött füstölt szalonnát kanyarintanak, friss petrezselyemmel megszórják.
Erre az ételre is jellemző - mint oly sokra, amit eredetileg a szükség szült -, hogy az alapreceptet úgy variálják ,,minden háznál", ahogy az... |
|
|
| 2018-10-09 14:21:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... A paradicsomos folyadékot apránként a bulgurhoz adjuk, és minden adag után megvárjuk, hogy felszívja. Ezután legalább 4 órát pihentetjük, hogy megpuhuljon, majd a finomra vágott petrezselyemmel, 1 tk csilipehellyel és sóval, borssal ízesítjük.
Végül a maradék olívaolajat és citromlét összekeverjük. Megnedvesítjük vele a kezünket, és a bulgurt az ujjainkkal morzsolgatv... |
|
|
| 2018-09-20 01:14:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... Végül a levest a fazékban botmixerrel krémesre turmixoljuk, adagonként tányérokba vagy tálkákba merjük, és megszórjuk zsemle- vagy kenyérkockával. Tetszés szerint finomra aprított petrezselyemmel vagy snidlinggel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő... |
| 2018-09-20 01:04:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsdarabokat előmelegített, mélyebb tálba szedjük, ráöntjük a mártást, tetejüket a maradék 1 dl tejföl lel (uborka-, zöldpaprika- és/vagy paradicsom szeletekkel) és néhány levélke petrezselyemmel díszítjük. A galuskát külön tálban kínáljuk mellé. Fejes saláta illik hozzá.
... |
| 2018-09-15 23:43:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... ledaráljuk vagy robotgéppel durvára pürésítjük. A citrom héját lereszeljük. Az apróra kockázott hagymát némi olajon üvegesre pároljuk, majd levesszük a tűzről. Összekeverjük az 1 ek petrezselyemmel, a majoránnával, a citromhéjjal, valamint egy kevés szerecsendióval, és hűlni hagyjuk.
A kenyeret a héja nélkül 1/2 cm-es kockákra vágjuk, és egy tálban megöntözzük a felfo... |
| 2018-09-15 23:39:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... A burgonyát megtisztítjuk, felkarikázzuk és megfőzzük. Ezután összetörjük, majd pedig 3 evőkanálnyi liszttel, tejföllel, élesztővel (amit kevés tejben felfuttatunk), felaprított petrezselyemmel és pirított mandulával összedolgozzuk. Meleg helyre tesszük, ha megkelt, gombócokat készítünk belőle (egy evőkanálnyit veszünk belőle egy gombóchoz) és forró zsiradékban kisütjük.
A fá... |
| 2018-09-09 16:38:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... össze 1 felvert tojással, 5 dkg sajttal, a liszttel és pici vajjal.
A finomra vágott hagymát megdinszteljük és keverjük össze a rizzsel, 1 db tojással, a finomra vágott petrezselyemmel és fűszerezzük ízlés szerint.
Olajozzuk ki vékonyan a kosárka formákat (fém vagy szilikon) és nedves kézzel, óvatosan nyomkodjuk a krumplis keveréket az aljára, oldalára.
... |
| 2018-09-09 16:14:25 |
|
|
|
|
xMagazin
