|
 |
|
|
Zöld medicina:
Dr.Tihanyi László oldala
Szilícium
A szilícium a nélkülözhetetlen nyomelem, az oxigén után a földkéreg második leggyakoribb eleme. Egy 70 kg-os emberben azonban csak 1,4g szilícium található. A táplálékkal javasolt napi felvétel 20-40mg.
Tudnunk kell azonban, hogy nem könnyű ennyi szilíciumot naponta bevinnünk a szervezetbe. A hús és ... |
| 2009-09-21 11:08:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Orosz konyha
A hiánygazdálkodás ínséges ideje előtt messzeföldön híres volt az orosz konyha. Meglepő módon a franciákra tette a legnagyobb hatást, holott az arisztokratikus konyha nem más, mint csupa francia étel a helyi ízléshez igazítva. Az orosz nép ételeit a cárok uralkodása alatt leginkább az egyszerűség jellemezte, ezzel szemben a főurak a bizánci birodalom pazarló éte... |
|
|
| 2009-06-28 10:53:42 |
|
|
|
|
|
|
|
A tej és tejtermékek hatásai
Tudvalevő, hogy a tej, a nőstény állatok tejmirigyei által termelt váladék, ami feldolgozás nélkül, emberi fogyasztásra is alkalmas.
Néhány növény, így például a szója és a kókusz is kiválaszt tejnedvet, melyek szintén alkalmasak fogyasztásra. A tejterméketeket rengeteg módon és változatban fogyaszthatjuk, nem véletlen, hogy na... |
| 2009-03-23 08:30:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...5 finom magyar sajt
Borsa
Nem vagyunk szakértők, de nagyon szeretjük a sajtokat, és hisszük, hogy készül még Magyarországon ehető, sőt finom sajt. Ki is választottunk ötöt.
Szögezzük le a legelején, hogy nem vagyunk sajtszakértők. A sajtok készítésének módszereivel, a különböző fajták minőségi megítélésével meglehetősen bizonytalan talajra tévedünk. T... |
|
|
| 2009-03-22 17:10:45 |
|
|
|
|
|
|
|
HIDEG TÉLI ESTÉKRE, AVAGY A KALAPKÚRA KELLÉKEI
Régi angol puncs
Hozzávalók 6 személyre:
4 db citrom, 4 db narancs, 112 dkg cukor, 11 dl víz, 7 dl vörösbor (pl.
Cabernet vagy Pinot Noir), 7 dl rum.
Elkészítés:
Az egy kiló tizenkét deka cukrot egy liter egy deci vízzel, a két citrom és két
narancs vékonyan levágott héjával sziruppá főzzü... |
|
|
| 2008-12-01 22:51:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Friss sajtok
Ebbe a népes családba számtalan hazai sajttípus tartozik. Ezek azok a sajtok, melyek közös jellemzője az üdeség, a friss könnyűség, állaguk gyakran túrószerű, vagy krémszerűen kenhető. Ezeknél nincs érlelés, így azonnal fogyaszthatók.
Gomolya sajtok
A gomolya sajtokról már a 16. szá... |
| 2008-10-24 22:08:50 |
|
|
|
|
|
|
|
A csontok építőköve: a kalcium
Erősítsd meg csontjaid és fogaid!
Nem igaz, hogy a csontok védelméről csak a változókorban, a csontritkulás kialakulásakor kell gondoskodnod! Életkortól függetlenül fontos, hogy elegendő kalciumot juttass a szervezetedbe! Tudd meg, hogyan!
Az emberi és állati szervezetben kalciumból több van, mint bármely más ásványi anyagb... |
| 2008-08-25 09:18:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Kálcium-Magnézium
A kálcium és a magnézium a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagok közé tartozik. Szükség van kálciumra és magnéziumra az egészséges csontokhoz és fogakhoz, a szabályos szívműködéshez és vérkeringéshez, az idegek és az izmok hatékony működéséhez.
A kálcium
A kálcium a periódusos rendszer IIA osztályába, az alkáliföldfémek csop... |
| 2008-08-17 00:39:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás sajttekercs
Hozzávalók:
40 dkg trappista sajt,
3 dkg vaj,
10 dkg krémsajt,
1 evőkanál mustár,
só, őrölt bors,
15 dkg főtt füstölt tarja,
fél csokor petrezselyem
Elkészítés:
A vajat a krémsajttal simára keverjük. Hozzáadjuk a mustárt, sózzuk, borsozzuk. A füstölt tarját ledaráljuk és a fö... |
| 2008-01-30 18:55:20 |
|
|
|
|
|
|
|
TŰZ-ELEM
Kos, Oroszlán, Nyilas
A tűz típusú ember tele van energiával, tevékeny, kedveli a kihívásokat, de nem szereti, ha sarokba szorítják.
Válasz a fizikai igénybevételre
Szervezeted viszonylag erős, gyakori betegségeidnek oka, hogy a védekező rendszer nem működik elég hatékonyan. Edzeni kell testedet, hogy egészséges legyél, é... |
| 2008-01-15 18:33:46 |
|
|
|
|
