Rakott tészta spenóttal és fetával
/HarmoNet/
Hozzávalók: 25 dkg penne vagy csavart tészta, de lehet spagetti is, 50 dkg spenót, 2 dl tejszín, 25 dkg fetasajt, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj
A tésztát kifőzöm a szokásos módon. Közben a spenótot megtisztítom (vagyis leszedem a középső száráról), megmosom és kevés olajon átpárolom. Hozzáöntöm a tejszínt... |