|
 |
|
|
... csörögefánkot.
Most viszont saját hagyományainkhoz nyúlnék inkább vissza, hogy megosszam veletek a csöröge - vagy más néven forgácsfánk - receptjét. Talán kevéssé népszerű, mint a szalagos fánk, pedig egyszerű - és rengeteg változatban elkészíthetjük. Természetesen az alaprecept sokféleképp variálható.
A sós változatot most kaporral ízesítve, köretként aján... |
| 2012-01-26 11:07:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... és receptjében is valamennyire eltér a mi hazai csörögénktől, de állítom, van olyan izgalmas.
Itt a farsang: álarcosbál, kocsonya és persze fánk. Ilyenkor készíthetünk szalagos fánkot, cseh fánkot, rózsafánkot és persze csörögét - vagy más nevén forgácsfánkot -, hiszen a fánk jelképezi a farsangot. Ez a tavaszváró ünnep fő édessége. Kár, hogy nem kap egész évben ... |
|
|
| 2012-01-26 10:54:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... közelben. Talán így érzi magát a félidő után a magzat. Ezt érzi tán az is, akit lehetőségei szűkítenek be képességeivel szemben. Ahogy az Apát,...
aki egy gyárban dolgozott. A szalag mellett állt, keze végezte a monoton munkát, ám lelke minden porcikája tiltakozott az ellen amit végeznie kellett. Enni kellett adni a gyerekeknek, s már nem lehetett arról álmodozni, hogy ... |
| 2012-01-25 20:52:59 |
|
|
|
|
 |
|
|
| Talán a szalagos magnetofon feltalálója!... |
|
|
| 2012-01-25 14:18:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... közelben. Talán így érzi magát a félidő után a magzat. Ezt érzi tán az is, akit lehetőségei szűkítenek be képességeivel szemben. Ahogy az Apát,...
aki egy gyárban dolgozott. A szalag mellett állt, keze végezte a monoton munkát, ám lelke minden porcikája tiltakozott az ellen amit végeznie kellett. Enni kellett adni a gyerekeknek, s már nem lehetett arról álmodozni, hogy ... |
|
|
| 2012-01-25 02:45:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... tartalmas, levest készíthetünk, íj módon. Leves betététtel még dúsítani lehet, de a nélkül is, - akár még hidegen- is finom és tápláló folyadék ital.
Farsang idején süthetünk hozzá szalagos fánkot. A februári reguláknál, leírom a fánkok recepjét is. Jó étvágyat!
Január 26. VANDA és PAULA napja:
Januárnak, ha túl vagy a közepén,
Nincs már a tél oldalán föl... |
| 2012-01-24 11:45:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Mitől lesz szalagos a fánk? Fánk sütés lépésről lépésre!
Sokan kedvelik, mégsem sütnek fánkot, mert úgy gondolják, bonyolult. Pedig nem az. A szalagtól sem kell megijedni, csak egy apró trükk, és fehér masni díszeleg a csodás, aranybarna, ropogós süteményünk derekán.
... |
| 2012-01-23 11:32:55 |
|
|
|
|
|
|
|
A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk szezonja, tessék, tessék!
Hagyományok:
A farsanghoz kapcsolódó szokások - a busójárás, a jelmezbálok és a nagy lakomák - többsége (általában) februárra tevődik. A bálokon, mulatságokon nemcsak díszes ruhaköltemén... |
| 2012-01-23 11:16:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... zenéről is gondoskodnak............no akkor itt elleszünk ... |
| 2012-01-22 14:55:00 |
|
|
|
|
|
|
|
A szalagostól a puffancsosig - a 7 legjobb fánk
2012. január 22.
A szalagos fánk illatos és lágy, az amerikai sem pite. A lényeg: mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral, de a csokoládétól sem sértődik meg. Bár még nincs itt a fánk szezonja, rákészülni mindenképpen érdemes.
Címkék: receptek, fánk, farsangi fánk, amerikai fánk, eckler fánk, profite... |
| 2012-01-22 08:28:16 |
|
|
|
|
