|
|
|
Zserbó
Hozzávalók:
Tészta: 60dkg liszt, 30dkg margarin, 10dkg cukor, 1dl tej, 1,5dkg élesztő, 2 tojássárgája, 0,5dl rum, só, csipetnyi szódabikarbóna
Töltelék: 40dkg darált dió, 40dkg sűrű sárgabaracklekvár, 30dkg cukor
A tepsi kikenéséhez: margarin
A bevona... |
2010-11-05 21:11:20 |
|
|
|
|
|
|
Túrótorta vegyes gyümölccsel
Hozzávalók: 6 tojásos piskóta, 75 dkg túró, 25 dkg Rama margarin... |
|
2010-11-05 21:04:55 |
|
|
|
|
|
|
Csúsztatott palacsinta
Van, aki nem csúsztatott palacsintaként, hanem rakott palacsintaként ismeri.
Hozzávalók a tésztához:
4 tojás, 5 dk porcukor, 5 dk vaj, 3,5 dl tej, 8 dk rétesliszt, sütéshez kevés olaj.
Hozzávalók a töltelékhez:
0,5 ... |
2010-11-05 20:58:42 |
|
|
|
|
|
|
Francia vaníliakrém torta (más néven: Saint-Honoré torta)
Hozzávalók
A tésztához: 10 dkg vaj, 25 dkg liszt, 6 tojás, fél kk. sütőpor
A krémhez: 15 g zselatin, 1 cs. vaníliás cukor, 25 dkg cukor, 4 dl tej, 6 tojás, 1 cs. vaníliás pudingpor
A díszítés... |
|
2010-11-05 20:39:22 |
|
|
|
|
|
|
Rácsos diós
Hozzávalók a tésztához: 10 dk cukor, 30 dk liszt, 1 sütőpor, 10 dk vaj, 1 citrom reszelt héja és a leve, 1 db tojás.
Hozzávalók a töltelékhez: Valamilyen lekvár, (jobb, ha savanyúbb), 15 dk darált dió, 4 tojás, vanília cukor, 20 dk porcukor.
Elkészí... |
|
2010-11-05 20:31:48 |
|
|
|
|
|
|
Mézes zserbó
Hozzávalók a tésztához: 15 dkg cukor, 2 evőkanál méz, 0,5 dl tej, 1 kiskanál keserű kakaópor, 10 dkg ráma margarin, 1 egész tojás, 45 dkg liszt, 1 evőkanál szódabikarbóna.
Hozzávalók a krémhez: 5 dl tej, 2 csomag vaníliacukor, 10 dkg b... |
2010-11-05 20:29:02 |
|
|
|
|
|
|
Hamar almás
Más néven csészés almás. A sütemény receptjét Gazdag Angéla juttatta szerkesztőségünkbe.
Hozzávalók: 1 csésze kristálycukor, 1 csésze szitált liszt, 5 egész tojás, 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliacukor, csipet só, ½ csésze étolaj, kb. 6-7 db alma, d... |
2010-11-05 20:26:18 |
|
|
|
|
|
|
Diós torta csokoládés krémmel
A tészta elkészítése
8 tojásból elkészítjük a lapot. A fehérjét habbá verjük kézi, vagy gépi habverővel, majd apránként beleteszünk 8 evőkanál cukrot és addig verjük, míg ha a tálat felfordítjuk, a ha... |
2010-11-05 20:23:05 |
|
|
|
|
|
|
Diós sütőtöktorta
Hozzávalók:
80 dkg sütőtök, (vagy 50 dkg sonkatök), 15 dkg daráltdió, 50 dkg finomliszt, 1 tasak sütőpor, 2 dl napraforgóolaj + 1 kávéskanál a sütőforma kikenéséhez, 3 tojás, 30-35 dkg kristálycukor, 1 tasak vaníliacukor, 1 evők... |
2010-11-05 20:20:14 |
|
|
|
|
|
|
...
Figyelmeztetés!
Az édeskömény illóolaj nem toxikus, közepesen vagy nagyon enyhén irritáló (főként sérült bőrön)... |
2010-11-05 15:40:21 |
|
|
|
|