|
|
|
Egyre több kutatás is bizonyítja, hogy a medvehagyma fogyasztása segíthet a rákos megbetegedések megelőzésében a benne található allilszulfidoknak köszönhetően.
A tavaszi konyha egyre kedveltebb gyógy- és fűszernövénye, a tisztítókúrákban is sokat használt m... |
2024-02-17 21:25:41 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
1,5 db korall, vagy krémkarfiol (de hívják romanescunak is), 3 dkg vaj, 3 dkg liszt, 2 dl tej, só, bors, szerecsendió, 10 dkg medvehagyma, cukor, petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 10 dkg cremor sajt
A krémkarfiolt lobogó, forrásban levő sós vízbe tesszük, egy pici cukrot is adhatunk még hozzá (arra figyeljenek, ha brokkolit fő... |
2018-05-28 11:58:36 |
|
|
|
|
|
|
...5 bombajó tipp kedvencünkhöz, a medvehagymához
A virágzás előtti hetekben szedett zsenge medvehagyma a legaromásabb. Bánj kíméletesen a növénnyel, ha magad gyűjtöd, és tövenként csak egy levelétől foszd meg, hogy jövőre is kihajtson. Könnyen megkülönböztetheted a mérgező gyöngyvirágtól: ha a levél dörzsölésre fokhagymaillatot áraszt, az apró fehér virágok pedig csill... |
2018-04-22 01:35:46 |
|
|
|
|
|
|
A medvehagyma csodaerejére elnevezése is utal. A szájhagyomány szerint még a medvéket is kicsalogatja téli álmukból. Értékes hatóanyagainak köszönhetően kiváló erősítőszer, szívvédő hatású, tisztító kúrák kedvelt gyógynövénye.
Bemutatkozik a vadfokhagyma
A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkot. A fokhagyma illatára és ízé... |
2018-02-03 18:13:42 |
|
|
|
|
|
|
...
Saját felhasználásra medvehagymát (vadfokhagyma) a március vége és április eleje közötti gyűjtési szezonban, állami erdőben napi 2 kilogrammig bárki szedhet, azonban árusításra gyűjteni kizárólag az erdő kezelőjének vagy tulajdonosának engedélyével szabad.
A Nébih felhívta a figyelmet arra is, hogy a medvehagyma levelei könnyen összetéveszthetőek a mérgező gyöngyvirágév... |
2017-03-24 12:42:07 |
|
|
|
|
|
|
Otthon készült
Különleges szendvicskrémek, amiket szeretni fogsz
Horváth Adrien
Az unalmas, egyenízű és nem túlságosan egészséges felvágottak helyett, néhány hozzávalóból pillanatok alatt ízletes szendvicskrémeket készíthetünk.
|... |
2016-09-17 10:35:24 |
|
|
|
|
|
|
Népies nevei:
Kígyóhagyma,
vadfokhagyma,
poroszhagyma,
sajamás,
salamás,
sarima
sási-hagyma.
Kedvezően hat a gyomorra, a bélrendszerre, krónikus hasmenés és szorulás ellen jó hatású, a szédülést, fejfájást enyhíti, a magas vérnyomást csökkenti, tisztítja a vesét... |
2015-08-25 14:27:24 |
|
|
|
|
|
|
...
Csodálatos tavaszi gyógyító a medvehagyma
Egyre több kutatás is bizonyítja, hogy a medvehagyma fogyasztása segíthet a rákos megbetegedések megelőz... |
2015-04-30 21:40:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Medvehagyma
A medvehagyma (Allium ursinum) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának, spárgavirágúak (Asparagales) rendjébe, az amarilliszfélék (Amaryllidaceae) családjába tartozó faj. Nevét arról kapta, hogy a barna medvék előszeretettel fogyasztjá... |
2015-04-18 14:30:53 |
|
|
|
|
|
|
...
Egyre több kutatás is bizonyítja, hogy a medvehagyma fogyasztása segíthet a rákos megbetegedések megelőzésében a benne található allilszulfidoknak köszönhetően.
A tavaszi k... |
2015-04-09 12:57:18 |
|
|
|
|