|
|
|
... sem!)
Elkészítés:
Ezt a sültet egyik kolléganőm mutatta, rendkívül egyszerű és finom.
A Navigenión előmelegítek egy 2,5 l-es, 24 cm-es AMC alapelemet a visiotherm első zöld jelzéséig. A vékonyra szeletelt csirke melleket mindkét oldalukon szép pirosra sütöm.
Az almákat meghámozom, felszeletelem, a sajtot vastagabb szeletekre vágom.
... |
2012-01-22 08:08:17 |
|
|
|
|
|
|
... sem kell hozzá, még só sem!)
Ezt a sültet egyik kolléganőm mutatta, rendkívül egyszerű és finom.
A Navigenión előmelegítek egy 2,5 l-es, 24 cm-es AMC alapelemet a visiotherm első zöld jelzéséig. A vékonyra szeletelt csirke melleket mindkét oldalukon szép pirosra sütöm.
Az almákat meghámozom, felszeletelem, a sajtot vastagabb szeletekre vágom.
... |
|
2011-11-05 08:00:35 |
|
|
|
|
|
|
... palacsintasütőt. Ez alatt megkeverem a palacsinta tésztát. A hozzávalókat mélyebb tálba teszem és habverővel összedolgozom. Mire kész, a palacsintasütő is sütési hőmérsékleten van, vagyis a visiotherm első piros jelzéséhez ért a mutató. Ekkor egy nagyon kevés olajat teszek az első palacsinta alá, de tényleg csak leheletnyit. A szokásos módon kisütöm az első palacsintát, aztán a tö... |
2011-10-24 14:19:19 |
|
|
|
|
|
|
... azzal együtt egy 3 l-es, 20 cm-es alapelembe, annyi vizet öntök alá, hogy a párolóbetét lábait ellepje, lefedem az edényt, a Navigeniót 6-os fokozatra állítom és . 90 fokig felengedem a visiotherm jelzését. Ez . 2-3 perc, utána az edényt leveszem, félreteszem, de hagyom, hogy a főzési folyamatot az asztalon befejezze.
Közben szalonnát és kolbász karikákat pirítok a még ... |
|
2011-10-20 18:33:40 |
|
|
|
|
|
|
... áztatjuk, amennyi bőven ellepi. Másnap az áztatóvizet leöntjük, és a csülköt a 24 cm átmérőjű AMC-fazékba helyezzük. Melléöntjük a babot, és ráöntünk kétliternyi vizet, majd befedjük. Ha a Visiotherm elérte a főzési tartományt, a hőforrást a legkisebbre visszakapcsoljuk, és kb. 2-2 1/2 óráig főzzük. (A főzési idő a csülök nagyságától és attól függ, hogy a bab mennyire régi.)
... |
|
2011-10-03 19:59:37 |
|
|
|
|
|
|
... sem!)
Elkészítés:
Ezt a sültet egyik kolléganőm mutatta, rendkívül egyszerű és finom.
A Navigenión előmelegítek egy 2,5 l-es, 24 cm-es AMC alapelemet a visiotherm első zöld jelzéséig. A vékonyra szeletelt csirke melleket mindkét oldalukon szép pirosra sütöm.
Az almákat meghámozom, felszeletelem, a sajtot vastagabb szeletekre vágom.
... |
2011-08-01 07:15:30 |
|
|
|
|
|
|
... paradicsomot, a kockázott paprikát és az összes fűszert. A pirospaprikát is. Lefedem, beállítom a 20 másodperces automata főzést és békén hagyom. Egészen addig nem veszem le a fedőt, amíg a visiotherm a főzési tartományban jelez. (Néhány perc.)
Délállásnál leveszem a fedőt, az ételt tejfölözöm és galuskával tálalom.
Isteni! Az erdei gombáknak nincs párjuk!... |
2011-07-31 19:49:55 |
|
|
|
|
|
|
... és a tejjel. A tojások fehérjét megsózom és kemény habbá verem. Óvatosan beleforgatom a lisztes masszát, hogy a hab ne törjön össze.
Előmelegítem az AMC palacsintasütőt a visiotherm első piros (M30-asnál zöld) jelzéséig, e kávéskanál olajat teszek a közepére és azonnal beleteszek egy kisebb merőkanálnyi palacsinta tésztát, de úgy, hogy a sűrű massza ne borítsa be az edé... |
2011-07-31 19:44:29 |
|
|
|
|
|
|
... gyorsfőzőfedőt.
A Navigeniót az "A" jelzésre állítjuk (automata főzés), az audiothermet a P jelzésre állítjuk (ez lesz a 20 másodperces automata főzés beállítása)és a gyorsfőzőfedő visiothermjére helyezzük. Inicializáljuk (kétszer könnyedén körbefordítjuk a visiothermen). Az ételt soft üzemmódban készítjük, ezért az audiothermet a visiothermen úgy fordítjuk el, hogy digitális... |
2011-05-28 07:37:07 |
|
|
|
|
|
|
... kezelhető, galuska tésztát kapjak. Sózom, frissen vágott zöldpetrezselymet adok hozzá, és beleszaggatom a tűz... |
2011-05-21 07:45:05 |
|
|
|
|