|
 |
|
|
| Na, hát én arra befizetnék, hogyan lesz az egy kiló lisztből, csupán a három tojás, 10 dkg zsír, a só és élesztő(hogyan? csak úgy belemorzsolva a lisztbe?) egynemű tészta, valamilyen hozzáadott folyadék nélkül? Az meg aztán már végképp elképzelhetetlen, hogyha ezt az egészet amilyen vékonyra csak lehet - nyilván régimódi, igazi nagy konyhaasztalnyi lap lenne belőle, hogyan takarja ... |
| 2016-02-06 09:10:38 |
|
|
|
|
 |
|
|
Mini perecek
Hozzávalók
60 dkg liszt
2 dkg élesztő belemorzsolva
30 dkg margarin
3 tojás sárgája+1 a kenéshez
3 kanál tejföl
2 tk só
20 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom. 2X szimplán hajtogatom
és 2X duplán .Majd egy órát hidegre teszem. Vékonyra kinyújtom . Tojással lekenem
Kb 5 mm-es csík... |
|
|
| 2015-04-29 16:40:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Mini perecek
Hozzávalók
60 dkg liszt
2 dkg élesztő belemorzsolva
30 dkg margarin
3 tojás sárgája+1 a kenéshez
3 kanál tejföl
2 tk só
20 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom. 2X szimplán hajtogatom
és 2X duplán .Majd egy órát hidegre teszem. Vékonyra kinyújtom . Tojással lekenem
Kb 5 mm-es csík... |
| 2014-05-08 14:43:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... 10., 20:43 | 128355.
128334: Kati nemtudom, hogy ez a pogácsa volt-e. Én ezt készítem a leggyakrabban.
50 dkg liszt,/fele rétes,fele síma/1 ráma, 1 tojás, 1/2 élesztő belemorzsolva, só, 1 tejfel, 15 dkg sajt belereszelve.Esetleg, ha kemény a tészta pici tejet öntsél hozzá. Úgy finom, ha előtte való este összegyúrjuk és másnap nyútjuk. A kiszaggatott pogácsát felvert to... |
|
|
| 2014-02-08 19:58:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... késhegynyi szódabikarbóna
hozzáadásával. Hozzáadjuk még a 4 tojás sárgáját, egy evőkanál porcukrot,
fél csésze tejet (amit egy evőkanál cukorral megmelegítve, az élesztőt
belemorzsolva, lefedve 10-15 perc alatt kovásszá alakítottuk) és összegyúrjuk.
A tésztát három részre osztjuk.
A három tésztacipót egymás után tepsi méretűre nyújtjuk
és a tepsibe te... |
|
|
| 2012-07-29 16:40:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... lábkörmöket!
Táplálkozás/diéta: Elképzelhető, hogy ma szervezetünk jobban visszatartja a vizet, érdemes ezt táplálkozásunkkal ellensúlyoznunk. Egy kis petrezselyem, frissen belemorzsolva az elkészült ételbe, csodákra képes, és még díszítésként is kiváló, étvágygerjesztő.
Szépség: Ma a szépítő fürdők napja van, melyeket gyógynövényekből és illóolajok hozzáadá... |
| 2011-10-09 17:55:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... megfelelő.
Táplálkozás/diéta: A mai napon a szervezetünk jobban visszatartja a vizet, érdemes ezt táplálkozásunkkal ellensúlyoznunk. Egy kis petrezselyem, frissen belemorzsolva az elkészült ételbe, csodákra képes, és még díszítésként is kiváló, étvágygerjesztő.
Szépség: Ma a szépítő fürdők napja van, melyeket gyógynövényekből és illóolajok hozz... |
| 2011-04-27 08:01:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tészta
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
5 dkg porcukor
2 dkg élesztő-belemorzsolva a tésztába
2 dl tejföl
pici só
1 egész tojás, a kiflik lekenéséhez
Töltelék
sok baracklekvár
25 dkg darált dió
20 dkg porcukor
1 citrom héja
Elkészítés:
A tész... |
| 2011-03-06 12:10:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj, víz.
Hozzávalók a tejszínes-sajtos húshoz: 30 dkg sertéskaraj sóval, borssal befűszerezve, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál mustár, 2 dl tejszín, 1 darabka fűszergomba belemorzsolva (én tettem bele, de elhagyható).
Elkészítése: A spenótot kiolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a tojást, kevés sót majd vízzel együtt galuskatésztát keverünk belőle. Forró... |
| 2011-02-23 19:53:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tojássárgát, és hűlni hagyjuk.
A lisztet, a cukrot összekeverjük, majd a 7,5 dkg margarinnal, a maradék tejjel együtt, az élesztőt belemorzsolva, és az egész tojást beleütve megdagasztjuk. Letakarva kétszeresére kelesztjük. A barackokat megmossuk, félbevágjuk, a magot kivesszük. Szűrőkanálon egy pillanatra lobogó forró vízbe tesszük... |
| 2011-02-15 11:58:45 |
|
|
|
|
