|
|
|
MAJTÉNYI ERIK
Majtényi Erik (Temesvár, 1922. szeptember 19. - Bukarest, 1982. január 22.) erdélyi magyar költő, író, szerkesztő, műfordító. A költő gyermekkora Petőfi-élményére alapozva az új, tömörebb gondolati foko... |
2018-11-27 19:30:06 |
|
|
|
|
|
|
Kosztolányi Dezső:
Szeptemberi áhítat
Szeptemberi reggel, fogj glóriádba,
ne hagyj, ne hagyj el, szeptemberi nap,
most, amikor úgy lángolsz, mint a fáklya,
s szememből az önkívület kicsap,
emelj magadhoz. Föl-föl, még ez egyszer,
halál fölé, a régi romoko... |
|
2018-09-13 18:27:55 |
|
|
|
|
|
|
... beáztatásához
Elkészítés: A színes paprikát, a lila hagymát és a szárzellert apró kockákra vágjuk, majd enyhén megsózzuk, és kicsit állni hagyjuk.
A bagettek végeit levágjuk, a kenyérbelet kikaparjuk, ezeket tejbe áztatjuk.
A zöldségkeveréket forró sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Még melegen hozzákeverjük a vajat, a megsózott pa... |
2018-09-01 23:58:24 |
|
|
|
|
|
|
...1. Változat
Hozzávalók: 2 zsenge cukkini, 1 vöröshagyma, 30 dkg darált hús (csirke vagy pulyka), 20 dkg gomba, 1 tyúkhúsleves kocka, 2 dl főzőtejszín, 2 paradicsom, 1 csokor petrezselyem, reszelt sajt, só, őrölt bors, olaj.
A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, kettévágjuk és a belsejüket karalábé vájóval kikapargatjuk.Az apróra vágott vöröshagymát kevés olaj... |
|
2018-07-20 18:36:28 |
|
|
|
|
|
|
Érik a ropogós...
Amikor ezernyi virága kinyílik, és beborítja az addig kopár ágakat, a japánok napokig ünnepelnek. Hiszen a pillekönnyű, illatos szirmok jelzik, hogy végre megérkezett a várva várt tavasz. Május végén pedig már megjelennek a piacon a korai, apró szemű fajták gyümölcsei - mindannyiunk legnagyobb örömére!
... |
|
2018-05-31 23:35:21 |
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
40 dkg csirkemáj,
2 fej hagyma,
1 evőkanál méz,
pár csepp szójaszósz,
1 köteg petrezselyem,
bors,
40 dkg rizs (főtt),
1 db kaliforniai paprika (piros)
1 db padlizsán, só, 1 dl tejföl
A hagymát félkarikákra vágom.
Egy serpenyőben, kevés olajon elkezdem pirítani.
Hozzáad... |
2018-05-01 16:15:07 |
|
|
|
|
|
|
... E-vitamin is. Fung kiemelten ajánlja a dió, a mandula és a mogyoró fogyasztását.
Natúr joghurt
A joghurt probiotikumokban gazdag, amely segít megtisztítani a belet, és általánosságban is jól hat az egészségre. Emellett bővelkedik fehérjében, kalciumban, magnéziumban, B12-vitaminban és néhány fontos zsírsavban is. Fontos viszont, hogy ne erőltessük az í... |
2018-04-18 22:45:29 |
|
|
|
|
|
|
Spenótos gombóc
Hozzávalók
1 csomag spenót (500 g, gyorsfagyasztott )
1 db szikkadt fehér vekni (450 g)
6 dkg parmezán
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
12 dkg vaj
2 dl tej
só
bors
szerecsendió
2 db tojás
Elkészítés
A spenótot fele... |
2018-03-26 22:08:58 |
|
|
|
|
|
|
Spenótos galuska
Hozzávalók
50 dkg friss spenótlevél
20 dkg ementáli sajt
25 dkg szikkadt fehér kenyér
1 dl tej
2 db tojás
8 dkg liszt
5 dkg vaj (+ a formához)
8 db zsályalevél
szerecsendió
bors
só
Elkészítés
A leszárazott, megmo... |
2018-03-06 23:52:13 |
|
|
|
|
|
|
...
Kosztolányi Dezső - Szeptemberi áhítat
Szeptemberi reggel, fogj glóriádba,
ne hagyj, ne hagyj el, szeptemberi nap,
most, amikor úgy lángolsz, mint a fáklya,
s szememből az önkívület kicsap,
emelj magadhoz. Föl-föl, még ez egyszer,
halál fölé, a régi romokon,
segíts nekem, szeptember, ne eressz el,
testvéri ősz, forrón... |
2018-02-09 04:09:02 |
|
|
|
|