|
|
|
...1 csésze Liszt
2 evőkanál búzadara
1/4 csésze durvára őrölt mandula por
6 evőkanál olvasztott sózatlan vaj vagy ghí
1 csésze cukor
1/2 csésze víz
8 zöld kardamom - hámozott és mag zúzott
1 evőkanál pisztácia zúzott a díszítéshez
egy tálban összekeverem a lisztet, darát, 3 ek. vajat és kézzel kidolgozom jól .
morzsás álla... |
2014-09-06 17:48:23 |
|
|
|
|
|
|
...badam burfi
Hozzávalók :
Mandula - 1 / 2 csésze
lliszt- 3/ 4 csésze + 2 evőkanál
cukor - 1,25 csésze
vaj - 1/2 csésze
víz - 1/2 csésze
tej kb 2 evőkanál
a mandulát forró vizbe rakom , , hogy a héját letudjam szedni .
utána hideg vizbe rakom 1 órára . , és turmixba teszem a vajjal, 2 ek. tejjel együtt és l... |
|
2014-09-03 09:53:57 |
|
|
|
|
|
|
... csokisat is . ... |
2014-09-03 09:32:13 |
|
|
|
|
|
|
...safran coconut burfi
1 / 4 csésze vizet vagy 65 ml, forró
1 evőkanál sáfrány, por
3 evőkanál vaj
cukrozott sűrített tej 405 g
4 csésze kókuszreszeléket 350 g
1 teáskanál őrölt kardamom
a sáfrányt kevés vizbe rakom ,hogy kioldodjon a szine .
a vajat felolvasztom egy serpenyőbe, hozzákeve... |
|
2014-09-03 09:14:03 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Reszelt kókusz - 1 csésze
Cukor - 1 csésze
Őrölt kardamon - 1 / 2 kanál
vaj 1 / 2 tk.
a kókuszt lereszelem és hozzákeverem a cukrot és serpenyőben addig fözöm , mig a cukor felolvad , elfő a leve ,s sürür lesz .
most adom hozzá a vajat , kardamomot is , s ha túl sürür 2 ek. tejet adok hozzá .
jó alaposan összekeverem , s u... |
|
2014-09-03 09:03:05 |
|
|
|
|
|
|
...
5 nagy sárgarépa reszelve
3 evőkanál vaj
1 csésze cukor
1 / 2 tubus sűrített tej
1 teáskanál zöld kardamom por
2 csésze ricotta
10 mandula (apróra vágva)
10 kesudióval (apróra vágva)
... |
2013-08-18 12:08:03 |
|
|
|
|
|
|
... vágom fel az édességet. kinálom .
nézd meg a viedót.
variációk !
pisztáciás burfi ( elkészitve ) a sütőpapiron kinyújtva.s arra rárakni a csokis burfit, pihentetni, s kockára vágva tálalni.
... |
2013-08-17 17:23:07 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
3 teáskanál kakaópor
3 csésze tejpor
6 teáskanál vaj
3 / 4 csésze liszt
3 / 4 csésze apróra vágott kesudió
4 csésze cukor
450 gr vaj
3 / 4 csésze viz
a 6 ek. vajon megpiritom a lisztet .
a cukrot és a vizet sziruppá fözöm .
a dió kivételével minden ( lisztet is ) hozzávalókat belekeverem .... |
2013-08-17 16:49:00 |
|
|
|
|
|
|
...burfi !
4 csésze tejpor
1 sűrített tej
1 tk. kardamom
2 csésze cukor
1 / 2 csésze víz
2 ek. olaj
a tekport, süritett tejet összekeverem , kemény tésztává gyúrom össze.
labdát csinálok belőel, utána a mélyhütőbe... |
2013-08-17 16:33:23 |
|
|
|
|
|
|
Kunhalmi dollár - 145 - a Fény Ünnepe
nawesh - 2010.11.05
Tulajdonképpen Mária szervezte az egészet. Bátor néha elcsodálkozott, hogy van ennyi energiája. Hiszen még csak most lesz 19 éves. És három gyermeket nevel...
Mária, ha feltette neki a kérdést, csak nevetett - Tudod, jógázom... Meditáció, ászana, pránajáma... Ezzel kezdem a napot... |
2011-04-13 16:42:19 |
|
|
|
|