|
 |
|
|
Szent György napi hiedelmek, szokások
Gonoszjáró napnak is tartották Szent György napját
Ez volt a tavaszi gonoszjáró nap is, amikor a boszorkányok szabadon garázdálkodhattak.
A legkülönbözőbb rontáselhárító módszerek alkalmazásával védték e napon a házat és... |
| 2024-04-24 20:40:01 |
|
|
|
|
|
|
|
A sóágyas sütés
A sóágyas módszer pont olyan egyszerű, ahogy hangzik, a végeredmény pedig
maga lesz a tökély. Én a mai napig a mamám egyszerű változatát használom,
csak só az ízesítőm. Ennél a technikánál az a só szerepe, hogy a sülés közben
a csirkéből kifolyt nedvességet felszívja, ennek hatására pedig egyfajta száraz
sülés jön létre: olyan l... |
|
|
| 2023-11-18 07:35:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Az Úr angyala szólt Zakariáshoz
,,Ekkor megjelent neki az Úr angyala, és megállt az illatáldozati oltár mellett jobb felől. Amikor Zakariás meglátta, megrettent, és félelem szállta meg. De az angyal így szólt hozzá: Ne félj, Zakariás, meghallgatásra talált a te könyörgésed: feleséged, Erzsébet fiút szül neked, akit nevezz Jánosnak. Örömöd lesz ő és vigasságod, és so... |
| 2023-02-19 21:42:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 személyre
80 dkg újkrumpli
3 dkg vaj
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
Az újkrumplit alaposan mosd meg. A héját nem kell ledörzsölni, csak
ha már látszólag nem elég friss, feljön, akkor kapargasd meg egy kicsit.
Az olívaolajat serpenyőben hevítsd fel. A krumpli... |
|
|
| 2022-08-05 06:56:25 |
|
|
|
|
|
|
|
Április 24. Szent György napja
Az állatok Szent György-napi első kihajtásához számos hiedelem és szokás fűződött, mellyel az állatok egészségét, szaporaságát, tejhozamát igyekeztek biztosítani.
Gonoszelhárító, termékenységvarázsló célzattal a marhákat lánco... |
|
|
| 2022-04-24 20:03:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Titoktartás az okosság pecsétje....
Titoktartás az okosság pecsétje. A titok nélküli szív nyitott levél. Ahol mélység van, a titkok is mélyen nyugszanak, mert nagy üregek és öblök vannak, ahol a súlyos dolgok alámerülhetnek.
A hallgatás nagy önuralmat követe... |
| 2020-01-15 15:33:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Bármennyit sütök belőle, egy szempillantás alatt elfogy ez a finomság!
Hozzáv... |
| 2018-03-14 19:17:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Tejben pácolt sült oldalas
Hozzávalók
1 kg oldalas
4-5 gerezd fokhagyma
1 tk kakukkfű (szárított)
1 tk majoránna (szárított)
2 tk ételízesítő
só (ízlés szerint)
őrölt fehér bors
5-6 dl tej
3 ek méz
2-3 ek dijoni mustár
1 ek csípős paprikaszósz (Heinz jalapeno szósz... |
| 2017-12-18 23:15:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Sütőben grillezett csirkecomb
Hozzávalók
2 ek fokhagymapor
2 ek édes-nemes paprika
1 ek rózsapaprika
2 tk csilipehely
1 tk római kömény
1 tk barna cukor
2 tk só
1 tk szemes bors
3 ek olaj
4 db csirkecomb
A kenegetéshez:
1 ek só
1 ek méz
... |
| 2017-10-06 22:14:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Ragacsos sült oldalas
Hozzávalók
1,5 kg sertésoldalas
5 dl kóla
3-4 dl víz
só
A szószhoz:
6 ek barna cukor
6 ek ketchup
3 ek szójaszósz
3 ek Worchester szósz
1 ek Piros Arany
1 ek csiliszósz
Elkészítés
Az oldalast feldaraboljuk, ... |
| 2017-09-29 22:40:05 |
|
|
|
|
