|
|
|
... és kézi turmix gép segítségével krémesre összeturmixoljuk. Ha nem elég laza adjunk hozzá még zsírt.
A felaprított petrezselyem zöldjével megszórjuk.
KALIFORNIAI PAPRIKÁS CSICSERIBORS�" KRÉM:
Fél konzerv natúr csicseriborsó, egy gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olvasztott zsír, 1 kaliforniai paprika, de kápiával is finom, só bors és összeturmixolom. Úgy az igazi, ... |
2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
... készülő finom lisztőrleményeknek. Csakhogy ezek nem egyformán működnek - érdemes őket megismerni, kitapasztalni.
Rizs, tápióka, kukorica, zabpehely, köles, hajdina, kókusz, csicseriborsó, gesztenye - a közös bennük, hogy mindből készül liszt, csakhogy ezekben nincs sikér, glutént nem tartalmaznak, és bár sok ételben nagyszerűen kiváltják a klasszikus liszteket, bizonyos... |
|
2017-08-20 19:19:42 |
|
|
|
|
|
|
... fagyos téli estén szállt le a kocsárdi állomáson. Mivel senki nem várta, a leszállók többségét követve ő is betért az állomási restibe. Babfőzelék, sör, pálinka és pörkölt csicseriborsóból főzött kávé illata keveredett a közeli illemhely szagával. Dato Maharadze nem is a szimatának engedve indult: az önkiszolgáló pult végében ugyanis megpillantotta a fehér kávéscsés... |
2011-11-25 11:25:18 |
|
|
|
|
|
|
... lecsepegtetett kukoricaszemekkel együtt a lábosba tesszük. Sóval és chilivel fuszerezzük, majd állandó kevergetés mellett összemelegítjük. Tortillát kínálunk mellé.
CSICSERIBORSÓLEVES
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó, 1 fej vöröshagyma, 4 ek. olívaolaj, 1 mk. koriandermag, 6 gerezd fokhagyma, só.
A csicseriborsót egy napig hideg vízben áztatjuk, úg... |
|
2010-10-05 17:57:11 |
|
|
|
|
|
|
...
3 kis paszternák, meghámozva és negyedekre vágva
3 dkg mazsola
4 cukkini, csíkokra vágva
40 dkg sütőtök, meghámozva és 2,5 cm-es darabokra vágva
42 dkg csicseriborsó-konzerv, leöblítve és leszűrve
kuszkusz
2-3 teáskanálnyi harissza
A húst készítsük elő, majd vágjuk 2 cm-es kockákra.
Egy nagy lábasban hevítsünk olajat, és ... |
|
2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|