|
 |
|
|
Hozzávalók
1 kg krumpli
10 dkg bacon
2 dl tejföl
2 db babérlevél
2 szál újhagyma
1 evőkanál liszt
só
bors
sajt
Elkészítés:
A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban.
Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a
felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fok
hagy... |
| 2024-01-30 10:43:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg csont nélküli sertés karaj
10 dkg liszt
1 tk. őrölt bors
2 tk. pirospaprika
1 fej vöröshagyma
kb. 1 liter víz vagy alaplé
1 kis poharas tejföl
1 dl tej
só vagy ételízesítő
olaj
Egyéb:
Makaróni tészta
Elkészítés:
A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két old... |
|
|
| 2024-01-24 06:49:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Bárrmilyen sütemény megtöltésére alkalmas!
Hozzávalók:
500 g magas zsírtartalmú tejföl,
180 g cukor,
reszelt citromhéj,
2 db tojás,
3 evőkanál liszt,
250 g vaj,
2 teáskanál vaníliaaroma, vagy 2 tasak vaníliás cukor.
Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal,
a cukorral, a liszttel és a vaníliá... |
| 2023-10-28 09:16:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Tészta:
380 g vaj
250 g liszt
250 g kristálycukor
7 db tojás
18 g sütőpor
2 ek kakaópor
3 ek tej
Meggy
Krém:
200 g vaj
4 ek kristálycukor
Vaníliás puding
Tetejére:... |
|
|
| 2023-07-12 11:10:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Alapanyagok
Szükségünk lesz:
9 db
sajtszelet
30 g
vaj
3 ev. kanál
búzafinomliszt
300 ml
tej
250 g
tömlős sjt
1 ev. kanál
reszelt torma
só
petrezselyemzöld
A vajat edénybe tesszük, kis lángon elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk. Egy másik edé... |
|
|
| 2023-03-24 21:09:22 |
|
|
|
|
|
|
|
SKÓT TOJÁS, TORMAKRÉMMEL, RETEK SALÁTÁVAL
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés:
A darált húst tetszés és ízlés szerint fűszerezzük, és sóval ízesítjük, meg belekeverünk 1 egész tojást, és félrerakjuk. 4 tojást 5 perc alatt lágyra főzzük, és jeges vízben nagyon lehűtjük.
Besamelt készítünk, a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk és folyamatos kevergeté... |
| 2023-02-09 16:29:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| Angliában nun's puffs, a franciáknál pet de nonne, katalánoknál pet de monja, a németeknél nonnenfürzle a sütemény neve, ami mind a magyar apácafingocskának felel meg. Sok történet kering a világban, hogy honnan is kapta a nevét ez a réges-régi sütemény, de maradjunk a valóság taláján. Leginkább könnyed, légies tésztája az, ami miatt ilyen furcsa névvel illetik, de ne feljets... |
| 2023-02-08 16:16:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Kiváló karácsonyi sütemény. Puha, édes, finom, a rumos félholdak cukrot öntettel már régóta a kedvenc karácsonyi süteményeink egyike. A recept nagyon egyszerű, bárki el tudja készíteni, és nem lehet belőle eleget készíteni. Igazi karácsonyi finomság.
Alapanyagok
Szükségünk lesz:
2... |
| 2023-01-31 20:14:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
50 dkg savanyú káposzta
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 vöröshagyma
2-3 g fokhagyma
20 dkg csípős szárazkolbász
30 dkg főtt-füstölt tarja
só
frissen őrölt bors
pirospaprika
3-4 babérlevél
2 dl tejföl
2 ek liszt
Elkészítése
A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk és megfonnyasztjuk rajta... |
| 2022-12-29 21:51:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Szinte minden kertben megtalálható ez a szerény, igénytelen növény, ami sokkal inkább gyógynövény, mint kerti dísz.
Fülfájásra:
Tisztára mosott és megszárított levelét facsarjuk ki egy steril gézlappal körbefogva. Ezután a fülkagylót fel- és hátrafelé h... |
| 2022-08-17 00:12:07 |
|
|
|
|
