|
 |
|
|
Hozzávalók
50 dkg savanyú káposzta
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 vöröshagyma
2-3 g fokhagyma
20 dkg csípős szárazkolbász
30 dkg főtt-füstölt tarja
só
frissen őrölt bors
pirospaprika
3-4 babérlevél
2 dl tejföl
2 ek liszt
Elkészítése
A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk és megfonnyasztjuk rajta... |
| 2022-12-29 21:51:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 közepes hagyma, kb. 15 dkg füstölt csülök vagy sonka, 1 darab kolbász, só, 3 babérlevél, 1 gerezd fokhagyma, egy-két csipet őrölt kömény, ízlés szerint törött paprika, 2-3 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt,
tálaláskor: tejföl.
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a káposztát (ha nagyon hosszúak a szála... |
|
|
| 2018-12-28 11:23:02 |
|
|
|
|
|
|
|
KORHELYLEVES
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt kolbász, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1-1 evőkanál olaj és liszt, pirospaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 babérlevél, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ecet vagy citromlé
A savanyú káposztát felaprítjuk, a füstölt kolbász bőrét lehúzzuk és karikára vágjuk. a forró olajon sárgára fonnyas... |
| 2018-01-08 04:07:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérboros korhelyleves csülökkel és virslivel
Hozzávalók:
savanyú káposzta
csülök
bőrös virsli
citrom
olívaolaj
liszt
tejföl
só
őrölt feketebors
őrölt köménymag
őrölt pirospaprika
vöröshagyma
fokhagyma
chilipaprika
liszt
fehérbor
Elkészítés:
A káposztát és a csülköt feltes... |
|
|
| 2017-12-31 21:38:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Korhelyleves
Hozzávalók
50 dkg savanyú káposzta (gyalult)
20 dkg csülök (lehetőleg füstölt)
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
kevés csombor (borsikafű)
néhány babérlevél
1 szál házikolbász (füstölt)
2 szál répa
2 szál petrezselyemgyökér
3 evőkanál tejföl
1 evőka... |
|
|
| 2017-12-31 01:30:57 |
|
|
|
|
|
|
|
A gazdag korhelyleves vitamindús savanyú káposztából készül, turbózd fel vele a szervezetedet!
Egy jóféle korhelyleves nemcsak egy átbulizott éjszaka után kiváló, de influenzaszezon előtt is jól jön. A magyaros fűszerezésű káposztaleves sok-sok füstölt hússal mindig jólesik, ráadásul olyan gazdag, hogy nem is nagyon kívánsz utána mást.
Hozzávalók:
50 dkg ... |
| 2017-10-26 08:49:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Korhelyleves gazdagon
Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta
10 dkg zsír
10 dkg finomliszt
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
40 dkg debreceni kolbász
10 dkg kolozsvári szalonna
50 dkg füstölt sertéscsülök
5 dl tejföl
2 dkg fűszerpaprika
piros arany
... |
| 2016-04-02 00:22:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... kecskesajttal, dióval
- Édeskömény-capuccino roppanós zöldségekkel
- Erdei gombás gnocchi parmezánnal
- Rákóczi-túrós „2016"
Éjféli büfé: Korhelyleves, sült debreceni, virsli friss kenyérrel, zöldségekkel, gyümölcs.
... |
| 2016-01-24 18:31:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Üregi Éva: Édeni régi étkek
Jó étvágyat!
Kertünk kincsei
Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők!
Paprikás krumpli
Hozzávalók:
1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy
6-8... |
| 2015-07-30 08:15:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... - TEJ ÉS CUKOR NÉLKÜL
EBÉD - ALAPOK (ötletek lentebb):
Levesek:
- gulyásleves
- húsleves
- rizsleves
- korhelyleves
- paradicsomleves
- zöldségleves
- borsóleves
- bableves
- lencseleves
- tojásleves
Főételek:
- pörkö... |
| 2015-04-24 07:57:24 |
|
|
|
|
