|
|
|
Cukkínitorta
- 1 kg cukkíni, 20 dkg sonka, 3 tojás, 3 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 25 dkg sajt, 1 evőkanál vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál kakukkfű, 1 evőkanál rozmaring, só, bors
A cukkínit lereszelem, és tiszta konyharuhába téve kicsavarom a levét. Egy lábasba olajat teszek, átforgatom rajta a cukkínit, majd hozzákeverem a tejfölben elkevert tojást, a reszelt sajtot,... |
2015-07-30 10:30:23 |
|
|
|
|
|
|
... masszát kibélelt muffinsütő formába vagy szilikon muffinsütőbe töltjük, és 190 fokon (25-30 perc alatt) szép barnára sütjük.
A muffinokat rácson hagyjuk kihűlni.
Cukkinitorta
Ez valójában a hagyományos szicíliai spenóttorta receptje, csupán cukkinivel készítjük. Különösen finom, ha a cukkini zsenge és kissé édes. Nagyon érdekes ízű, érdemes kipróbálni.... |
|
2010-11-14 18:53:39 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 2 főre
* 2 db közepes cukkíni
* 3-4 gerezd fokhagyma
* 1 cs újhagyma
* 4 db tojás
* só
* olívaolaj
... |
2010-08-07 21:29:59 |
|
|
|
|
|
|
* 2 db közepes cukkíni
* 3-4 gerezd fokhagyma
* 1 cs újhagyma
* 4 db tojás
* só
* olívaolaj
elkészítés
1. A cukkinit megmossuk és leszárítjuk, majd hosszában félbe vágjuk és vékonyra szeleteljük.
2. A fokhagymagerezdeket meghám... |
|
2010-07-06 17:04:36 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 2 főre
* 2 db közepes cukkíni
* 3-4 gerezd fokhagyma
* 1 cs újhagyma
* 4 db tojás
* só
* olívaolaj
elkészítés
1. A cukkínit megmossuk és leszárítjuk, majd hosszában félbe vágjuk és vékonyra szeleteljük.
2. A fokhagy... |
|
2010-07-06 13:31:55 |
|
|
|
|
|
|
...4személyre
60 dkg cukkini
2,5 dl tejszín
5 tojás
5 dkg vaj
10 dkg angol paraj
só
fehér bors
5 dkg reszelt sajt
3 gerezd fokhagyma
2 cukkinit fél cm vastagon felkarikázunk. A többi héját levágjuk, és felaprítjuk. A parajt leforrázzuk, majd összeturmixoljuk... |
2010-03-28 18:58:39 |
|
|
|
|