|
|
|
... élesztőt,
- kb.5 evőkanál cukor,
- lapos kiskanál só,
-10 dkg zsír vagy margarin,
- 2 egész tojás
- kimagozott meggy
Először a tejet,tojást,sót,cukrot,a felfuttatott élesztőt és a zsírt összekeverjük, utoljára keverjük hozzá a lisztet,hogy lágy legyen.Rögtön beletesszük a lisztes tepsibe és kelesztjük benne kb. 1 órát.Majd rátesszük a meg... |
2006-09-05 11:58:43 |
|
|
|
|
|
|
... tej
10 dg margarin
Elkészítése:
Az élesztőt kevés cukorral langyos tejjel felfuttaljuk. A többi hozzávalót a margarin kivételével, keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és annyi langyos tejet, hogy rugalmas jól kezelhető tésztát kapjunk. Addig dagasztjuk, míg szálasan válik el az edény falától, majd fokozatosan adjuk hozzá a margarint amivel... |
|
2006-09-05 11:58:00 |
|
|
|
|