Belépés
A sütőtök
... csirkemellet felkockázzuk, és egy serpenyőben megsütjük, rászórjuk az apró petrezselyemlevelet, sózzuk, borsozzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a tököt, a csirkehúst, hozzáadva a felszeletelt tojásokat és a majonézt. Hűtve tálaljuk.


Töltött sütőtök

Hozzávalók: 1 darab 1 kg körüli sütőtök, só, 1 kiskanál őrölt paprika, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, ...
2007-02-21 08:45:51
Mediterrán étrend cukorbeteg..
... lángon átpirítjuk, a rozmaringgal és sóval őrölt borssal ízesítjük, majd kevés vízzel felengedve, fedő alatt pároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát, a karikára vágott zöldpaprikát, paradicsomot, uborkát és a kisebb darabokra vágott zöldbabot. A finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, majd kevés vizet ráöntve puhára pároljuk...
2007-02-19 10:47:53
Zólyomi pörkölt
... liszt.

Elkészítése:

A megtisztított húst kockára vágjuk, mérsékelten megpirítjuk szárazon. A zsírt pároláskor adjuk hozzá. Csontlevet vagy vizet öntünk alá, és az előzőleg felszeletelt, leforrázott hagymával tovább pároljuk. A megpuhult húst megszórjuk liszttel, hozzáadjuk a meghámozott, legyalult uborkát és készre pároljuk. A levét ne főzzük el! ĺzlés szerin...
2007-02-19 00:51:03
Babpüré paprikával
... húzzuk le róla a bőrét és távolítsuk le a magházát. A csupasz paprikákat metéljük fél centis csíkokra.

Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, tegyük hozzá a vékonyra felszeletelt vöröshagymát, majd addig pároljuk, míg üveges nem lesz. Töltsük üvegpoharakba a babpürét, tetejére kanalazzunk a megpárolt hagymából, és halmozzunk rá a színes sült paprika csíkokból. ...
2007-02-13 00:46:50
Bálint-napi meglepetés
... 4 órára hűtőbe tesszük. A ...
2007-02-09 00:59:27
Húsos-zöldséges pite
... krumpli

1 A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük, megtörjük, hozzámorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tejet, a végén sózzuk.
2 A felforrósított olajba tesszük a felszeletelt csirkemellet és a durvára vágott hagymát.
4 Forró vízzel hígított gombamártással felöntjük, és az egészet egy folpackkal kibélelt tálba öntjük.
5 A krumplipürével egyenletesen befe...
2007-02-09 00:33:26
Camembert borsópürével
... mélyhűtőbe legalább fél órára (ha megdermed, sütéskor nem folyik ki a sajt a panírból). Forrósítsuk fel a vajat egy kis lábasban, adjuk hozzá a finomra összevágott fokhagymát és a felszeletelt újhagymát. Pároljuk kis lángon pár percig, majd tegyük hozzá a zöldborsót. ĺzesítsük sóval és daráljunk rá kevés borsot, majd öntsünk rá annyi vizet, hogy épp ellepje. Takarjuk le fedővel, é...
2007-02-09 00:32:08
Mediterrán...-keményítő nap
... vágva,

1 evőkanál olívaolaj,

1 nagy, vékonyra szelt lilahagyma,

1 tört fokhagymagerezd,

1 kiskanál oregano,

1 kicsumázott, felszeletelt paradicsompaprika,

1 kicsumázott, felszeletelt zöldpaprika,

3-4 közepes paradicsom,

1 kiskanál kapribogyó,

2 evőkanál almaecet,
...
2007-02-06 13:36:40
párolt szarvascomb
... megpirítjuk. Ha a comb megpuhult, kivesszük a lábosból, a visszama...
2007-02-05 07:34:50
Gombás saláta
... fűszeres tökbefőttet: vágjuk kétfelé a sütőtököt, magjait szedjük ki, majd szeleteljük fel. Tegyük egy közepes méretű lábasba a cukrot, öntsük fel két deci vízzel, majd tegyük bele a felszeletelt gyömbért, a fahéjrudat, a chili paprikát, a zöldcitrom vékonyan levágott héját és az ecetet.

Forraljuk fel, és utána tegyük bele a felszeletelt tököt. Kis lángon főzzük körülbe...
2007-02-05 00:53:16
1 2 3 ..............................193 194 ...............289 290 ...............383 384 385 386 387 
Címkék: serpenyőben megsütjük, keverőtálban összekeverjük, felszeletelt tojásokat, zúzott fokhagymát, felszeletelt gombát, karikára vágott, kisebb darabokra, finomra vágott, megtisztított húst, zsírt pároláskor, előzőleg felszeletelt, megpuhult húst, csupasz paprikákat, serpenyőben forrósítsuk, vékonyra felszeletelt, megpárolt hagymából, színes sült, meghámozott burgonyát, végén sózzuk, felforrósított olajba, felszeletelt csirkemellet, durvára vágott, folpackkal kibélelt, krumplipürével egyenletesen, finomra összevágott, felszeletelt újhagymát, comb megpuhult, közepes méretű, felszeletelt gyömbért, chili paprikát, zöldcitrom vékonyan, felszeletelt tököt, hozzámorzsoljuk, petrezselyemmel, fokhagymagerezd, gombamártással, felforrósított, krumplipürével, megtisztított, összekeverjük, üvegpoharakba, felkockázzuk, csirkemellet, felszeletelt, keverőtálban, vöröshagymát, egyenletesen, zöldpaprikát, borsópürével, rozmaringgal, paradicsomot, olívaolajat, beletesszük, mérsékelten, meghámozott, kicsumázott, leforrázott,
© 2013 TVN.HU Kft.