Belépés
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: 70 dkg finomliszt, 15 dkg mangalicazsír, 25 dkg tejföl, 1 kis fej káposzta, 2,5 dkg élesztő, 1 dl tej (langyos), 0,5 teáskanál cukor, 1 ek só, bors ízlés szerint, 1 ek napraforgóolaj, 1 tojás (felvert, a kenéshez).

Elkészítése: a friss káposztát lereszeljük, besózzuk, majd fél órán át állni hagyjuk. Fél óra elteltével kicsavarjuk, majd kevés olajon odatesszük...
2017-01-25 10:13:25
Marhapörkölt bográcsban
...
hozzávalók 8 főre

* 3 kg marhalábszár
* 3 púpos ek mangalicazsír
* 3 db nagyobb fej vöröshagyma
* 3 db közepes paradicsom
* 3 db közepes TV paprika
* kb fél ek őrölt kömény
* 1 lapos mk őrölt fekete bors
* 1 púpos mk Erős Pista
* kb 1-1,5 kk házi őrölt paprika
* só ízlés szerin...
2010-09-02 16:31:01
Marhapörkölt bográcsban
...
hozzávalók 8 főre

* 3 kg marhalábszár
* 3 púpos ek mangalicazsír
* 3 db nagyobb fej vöröshagyma
* 3 db közepes paradicsom
* 3 db közepes TV paprika
* kb fél ek őrölt kömény
* 1 lapos mk őrölt fekete bors
* 1 púpos mk Erős Pista
* kb 1-1,5 kk házi őrölt paprika
* só ízlés szerint...
2010-09-02 12:44:13
1 
Címkék: Erős Pista, friss káposztát, napraforgóolaj, mangalicazsír, marhapörkölt, marhalábszár, vöröshagyma, lereszeljük, elkészítése, kicsavarjuk, elteltével, odatesszük, paradicsom, hozzávalók, bográcsban, finomliszt, káposztás, káposztát, teáskanál, besózzuk, kenéshez, káposzta, pogácsa, közepes, nagyobb, hagyjuk, élesztő, paprika, szerint, langyos, felvert, kömény, tejföl, fekete, szerin, olajon, őrölt, púpos, lapos, kevés, friss, ízlés, tojás, cukor, állni, pista,
© 2013 TVN.HU Kft.