|
 |
|
|
... néhány órára a tálalás előtt.
Tojássaláta tésztával
Hozzávalók:
* 15 dkg zöldborsó, lehet mirelit is
* 5 tojás
* 5 evőkanál majonéz
* 4 paradicsom
* 1 csomag üvegtészta
* 1 csokor metélőhagyma
* olaj
* cukor
* ecet
* só
* bors
A tojásokat főzd keményre, maj... |
| 2010-06-26 19:17:53 |
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás csirkével rakott palacsinta
..Hozzávalók:
1 kg csirkemell vagy csirkecomb
2-3 nagy fej hagyma
1 db paprika
1 db paradicsom
4 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
3-4 evőkanál libazsír
2-3 dl száraz fehérbor
só
bors
csípős piros arany
őrölt pirospaprika
zsemlemorzsa
12-15 db kész, enyhén sós palacsinta
El... |
|
|
| 2010-06-26 18:43:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... sőt akár desszert is készülhet belőle. A következő két hideg előétel könnyen elkészíthető és nagyon finom.
Zöldspárga petrezselyempestós paplanban - pestóval töltött paradicsommal
Hozzávalók 2 személyre:
50 dkg zöldspárga
kb. 5 dl víz a spárga főzéséhez
1 csapott teáskanál cukor
kb. 1,5 teáskanál só
1 teáskanál citromlé
2 ... |
| 2010-06-26 18:22:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... hogy olívaolajat fogyaszt, nem tesz semmit az egészségéért.
Bruschetta
Hozzávalók:
* Pirítós
* Olívaolaj
* Fokhagyma
* Paradicsom
* Só, bors
* Bazsalikom
Elkészítés: a pirítóst dörzsöld meg a fokhagymával, és locsold meg az olívaolajjal. Egy tálkában törd össze a paradicsomot, és ízesítsd ... |
|
|
| 2010-06-26 18:20:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... szomszédokat 30 percre előmelegített sütőbe, hogy összesüljenek az ízek.
Olaszos rakott krumpli
Hozzávalók:
* 40 dkg darált sertéshús
* 1 kis doboz paradicsompüré
* 4 paradicsom
* 5 dkg vaj
* 1 kg krumpli
* szerecsendió
* babérlevélpor
* só
* feketebors
* 2 gerezd fokhagyma... |
|
|
| 2010-06-26 18:13:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... díszített tányérra tálald, hajtogatott lazacrózsával és citrommal.
Cukkinis tésztasaláta
Hozzávalók:
40 dkg széles metélt
1 kisebb cukkini
2 paradicsompaprika
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál borecet
2 evőkanál olívaolaj
zsálya- és bazsalikomlevél
olaj
bors
só... |
| 2010-06-26 17:24:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... leves.
Átállási szakasz - három hétig
Reggeli: két teflonban sült tojásfehérje, egy bögre sárgarépa-cékla saláta, egy kávéskanál lenolaj.
Tízórai: 10 dkg zsírszegény túró, egy paradicsom.
Ebéd: 15 dkg tengeri hal, két közepes, héjában sült burgonya, egy bögre zöldsaláta.
Uzsonna: egy grépfrút, egy marék földimogyoró.
Vacsora: 15 dkg párolt zöldb... |
| 2010-06-26 17:14:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyógyszertárban kell venni
1 deka bor kén
fél csomag egész bors
fél csomag babérlevél
ezt a levet 1 nappal előbb megcsináltam
azt raksz bele amit akarsz, hagyma, paradicsom, uborka, paprika,
répa, karfiol, dinnye
én egy 25-literes vödörbe raktam annak jól zár a teteje is
ha kezd kifogyni a savanyúság másik lé nélkül csak simán bele kell ... |
| 2010-06-26 17:00:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... szintjéről, csak egy kis elszántság és segítség szükséges hozzá.
Zöldséges rakottas
Hozzávalók:
* 25 dkg gomba
* 15 dkg trappista sajt
* 4 paradicsom
* 2 padlizsán
* 2 paprika
* 2 fej vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* tejföl
* olívaolaj
* oregánó
* pirospaprika... |
| 2010-06-26 16:56:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 1 kg karfiol
* 30 dkg darált sertéshús
* 3 dl tejföl
* 2 fej vöröshagyma
* 2 tojás
* 1 csésze rizs
* 1 paprika
* 1 paradicsom
* olaj
* zsemlemorzsa
* pirospaprika
* só
* bors
A karfiolt bontsd rózsákra, és sós vízben főzd félpuhára. Az egyik vöröshagymát apróz... |
| 2010-06-26 16:49:01 |
|
|
|
|
