|
 |
|
|
...
Paszulyt főzne a néni,
tüze nem akar égni.
Hiába szítja, fújja,
kialszik újra s újra.
Harangoznak már délre.
Megjön a néni férje.
Panaszkodik a néni,
tüze nem akar égni.
Hiába szítja, fújja,
kialszik újra és újra.
Gondolkozik a bácsi:
mit lehetne csinálni?
Így nem fő meg az étel!
S ő is földre ... |
| 2016-05-05 13:13:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... aszaltak a tanyákon, főleg szilvát, meggyet és almát raktak a párszárítóra.
Kevesen tudják, de a hüvelyes növények is elállnak aszalva. A szép gyenge, hosszú csövű hártyátlan zöld paszulyt például, ha felforraljuk sós vízben, és aszalódeszkára tesszük, az erős napfényre téve hamar megszárad. Esős időben akár kemencében, vagy a főzés utáni még meleg tűzhelyen is szárítha... |
|
|
| 2015-10-16 16:11:05 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... Ha több százan össze tudnak verődni, akkor egy csoportos Mekka látogatás megoldható. Aztán meg ott maradhatnak... Ha a s... |
| 2015-09-04 12:39:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldbab,3 szál új sárgarépa, 10 dkg fetasajt,2 kanál majonéz, 1 kicsi joghurt, 1 kis fej hagyma, 1 csokor snidling, só,bors
A hagymát apróra vágtam,a sárgarépát felkarikáztam és a paszulyt feltördeltem.Sós vízben együtt puhára főztem,majd leszűrtem .Míg hűlt, a fetasajtot kicsi kockákra vágtam a snidlinget pedig felapróztam.A majonézt összekevertem a joghurttal,ízesítettem só... |
|
|
| 2015-05-12 12:42:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... mellől.
- A kutyáknak, hogy mi lesz az ebéd, azt kérdeztem!
Juli egy hatalmas edényre mutat.
- Hús!
Megelégedetten nézi.
- Na jól van, nem szeretik a paszulyt, meg a körtét, nem eszik, nem, a körtét azt nem eszik.
- Ad a fene nekik körtét - dünnyögi Juli és mérgesen lök egy lábast a tűzhelyre. A Vénasszony végigcsoszog az... |
|
|
| 2015-01-30 18:20:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagyokat sóhajt. S látja, hogy a csizmáján két bolha igyekszik szorgalmasan feljebb.
- Búcsúzom tőled is, kedves Juli, te főzted az ételeimet, a jó husikákat s csak ritkán adtál paszulyt, meg káposztát, de most megbocsátom azt is...
Juli trombitálva fújja az orrát. Ugyancsak meghatott.
- ...Búcsúzom tőled is, jó Nastasia, te adtad a legjobb csont... |
| 2015-01-30 17:19:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... karalábé
petrezselyemgyökér
étolaj
2 k. liszt
20 dkg szalonna
4 db hagyma
bors ízlés szerint
Elkészítés
A paszulyt előző este megmossuk és beáztatjuk.
Másnap bő vízben karalábéval és petrezselyemgyökérrel felrakjuk főni, míg meg nem puhul.
A vízbe ételízesítőt, sót teszünk.
M... |
| 2014-11-25 05:33:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... kértem, hogy a konyhakert
művelését vegye komolyan. Istennek legyen hála, házainkat látogatva nagyon
sok szép kertet láthatok. A kertben termett hagymát fel kell fonni, a
paszulyt szépen leszedni, felszárítani, tárolni, a zöldségekből télire
zakuszkát készíteni, paradicsomot befőzni, káposztát sarvalni, hordóba
eltenni. Ez és sok más hasonló dolog, mind - ... |
| 2014-11-20 17:44:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... Dubrovnik. Nekem csöppnyi pihenés.
Gondoltam.
K... |
| 2014-11-13 18:39:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... takarmányáról, a harangozóknak meghagyta, hogy harangozzanak ha baj van, s azzal elment Mezőgöcsre, Nagyapóhoz.
Mezőgöcsön még nyílottak a mályvák, a méhek döngtek, Nagyapó szemelte a paszulyt és Nagyanyó rakta a kártyát. De a kert utait már nem seperte senki, az udvar kövei közt kinőttek a gyomok s Szuszána későn jött, ha hívták és néha feleselt.
- Mondja, Nagyapó... |
| 2014-11-02 11:33:05 |
|
|
|
|
