|
 |
|
|
Kacsamell ribizlis lila káposztával recept
4 személyre
2 szép kacsamell
só
őrölt bors
2-3 evőkanál kacsazsír
1 kisebb vöröshagyma
1 dl száraz vörösbor
A párolt káposztához:
1 kg lila káposzta
3 evőkanál olaj
só
őrölt bors
kömény
2-2 evőkanál cukor és borecet
20 dkg ribizli(befőtt vagy fag... |
| 2010-03-26 21:04:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (1 tortához):
* A díszítéshez:
ribizli vagy málna
* A tejszínkrémhez:
10 g lapzselatin
500 ml alaposan behűtött habtejszín
1 db citrom reszelt héja
1 db vaníliarúd belseje
350 g tehéntúró
2 db tojássárgája
90 g porcukor... |
|
|
| 2010-03-25 19:46:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Szia Ágikám!
Gyönyörű napos időnk volt ma.Ki is használtuk hasznosan.Elmentünk egy közeli faluba ahonnan szoktuk venni a gyümölcsfákat.Vettünk egy ringlót, meg egy fekete ribizlit,mert már van fehér,piros,hát legyen egy fekete is.Vissza felé érintettük a tavakat ahol a párom pecázik,megnézte a csónakot, és felmérte mit kell rajta javítani.Utána még szedtünk barkát.Haza jöttün... |
| 2010-03-24 23:03:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukor
o 100 g porcukor
o 4 tojássárgája
o 1 db készen vásárolt piskótatekercs
o 50 g mazsola
o 80 g pikáns lekvár (ribizli vagy málna)
Elkészítése: A piskótatekercset óvatosan kiterítjük, vékonyan megkenjük a lekvárral (ha túl sűrű, likőrrel hígítjuk). A cukrot habosra keverjük a tojás sárg... |
|
|
| 2010-03-24 21:56:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... o fél teáskanál szódabikarbóna
o 1-1.5 teáskanál kakaópor
o 6 dkg reszelt csoki
o 4 dkg erdeigyümölcsös müzli
o 10 dkg ribizli
o 1 tojás
o 14 dkg kristálycukor
o 0.8 dl olaj
o 2.8 dl tej
Elkészítése: Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a ... |
|
|
| 2010-03-23 19:05:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... salátának, ivólének stb.
Gyümölcsök
Elsősorban a nyers gyümölcsök fogyasztása ajánlott, a puha, érett alma, körte, őszibarack, sárgabarack, cseresznye, meggy, aprómagvú gyümölcsök (ribizli, egres, eper, málna, szőlő) centrifugált lé formájában is fogyaszthatók, de elkészíthetők főzve, párolva, sütve, gyümölcslevesnek, mártásnak, salátának, kompótnak, befőttnek, lekvárnak... |
| 2010-03-23 17:34:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
1(eper)lekváros piskótatekercs
250 g túró
250 g mascarpone
1 citrom lereszelt héja (és valamennyi leve)
cukor (ízlés szerint)
ribizli (vagy más gyümölcs)
elkészítés
1.Egy edényben keverjük össze a túrót, a mascarpone-t, a reszelt citromhéjat, az ízlés szerint adagolt kifacsart citromlevet és a szint... |
| 2010-03-23 05:44:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Az egres a ribizli félék családjába tartozik. Európában, így nálunk is közkedvelt gyümölcs. Régi kúriákon ma is megtalálható. Gyerekek savanyú csemegéje, és kellemes nyári gyümölcs. Befőttnek is tárolható, illetve mélyhűtőben. Tüskés fás szára miatt nehezen hozzáférhető a gyümölcs, nem egyszer, inkább megvárják, ... |
| 2010-03-22 15:22:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...4 személyre:
35 dkg ribizli
35 dkg málna
2 tojás
12 dkg porcukor
4 ek. citromlé
1 citrom reszelt héja
50 dkg túró
1,5 dl tejszín
2 mini sárgadinnye
A málnából és a ribizliből 10-10 dkg-ot félreteszünk, a többit áttörjük. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját... |
| 2010-03-21 20:58:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 üveg rosé bor
8 cl amaretto
9 cl citromlé
6 cl narancslé
6 cl kandisszirup
50 g ribizli
Hozzávaló pohár:
Fogunk egy kancsót, félig megtöltjük jéggel, majd beletöltjük a bort,... |
| 2010-03-20 13:09:44 |
|
|
|
|
