|
|
|
A-vitamin (retinol)
Mi a szerepe? Számos funkciója közül a legismertebb a látáshoz kötődik. Mint a szem ideghártyája (retina) fényérzékeny pigmentjének alkotója, központi szerepe van a nappali, az éjszakai és a színlátásban is. Ezen kívül a hámszövet (bőr, nyálkahártyák) épségéhez, és számos más életműködéshez is nélkülözhetetlen.
Mely élelmiszerekben találhat... |
2006-08-26 13:49:15 |
|
|
|
|
|
|
... feladatai között fő helyen említendő, hogy támogatja az immunrendszer működését. Harcol a szervezetet, elsősorban a májat terhelő veszélyes kórokozók ellen. Részt vesz a fontos mikrotápanyagok (vitaminok, rövidláncú zsírsavak) szállításában. Elősegíti az emésztést. Különböző tényezők - így a helytelen táplálkozás, a stressz, egyes betegségek, de legfőképp bizonyos antibiotik... |
|
2006-08-26 13:35:27 |
|
|
|
|
|
|
... növényeket is telepíthetünk kertünkbe. ĺgy például sokfajta mutatós bokor, cserje közül választhatunk, ráadásul olyanok is vannak közöttük, amelyeket nemcsak a zöldjükért, hanem tápláló, vitamindús termésükért is érdemes a ház közelébe ültetnünk.
Feketeberkenye
A fogyasztásra is alkalmas gyümölcsöt termő, de kevésbé ismert fajok közé tartozik. Bokorként nő, átlagos magas... |
2006-08-22 17:51:28 |
|
|
|
|
|
|
Egyike a legrégebben ismert, termesztett és fogyasztott zöldségnövényeknek. Főként főzelékeket készítenek belőle. Könnyen emészthető, és tartalmazza a fontosabb vitaminokat. C-vitamin-tartalma 100 grammonként elérheti a 60 mg-ot is. Sok benne a B-vitamin is. Az ásványi anyagok közül főként mész- és foszfortartalma nagy. Bár van benne vas is, a közhiedelemmel ellentétben nem olyan s... |
|
2006-08-22 17:48:16 |
|
|
|
|
|
|
A betegség kialakulása
A csontlágyulás leggyakoribb kiváltó oka a kalcium csontba való beépüléséhez szükséges D-vitamin hiánya. A vitaminhiány korábban a rossz táplálkozás és a kevés napsugárzás (UV-sugárzás) következtében alakult ki. Ma a D-vitamin már mesterségesen is pótolható. Veseelégtelenég és bizonyos bélbetegségek is okozhatnak D-vitamin-hiányt. A csontritkulás oka nem... |
|
2006-08-21 20:38:44 |
|
|
|
|
|
|
A legújabb kutatások megerősítették, hogy a kalcium mellett más makro- és mikroelemek, valamint vitaminok is a kívánatosnál alacsonyabb értékeket mutatnak azoknál, akik csontritkulásban szenvednek. Ugyanakkor az, hogy a betegség sokkal nagyobb számban érinti az idősebb nőket, azt is jelzi, hogy a hormonoknak is szerepük van a folyamat kialakulásában. Vagyis egy nagyon összetett, az... |
2006-08-20 19:16:24 |
|
|
|
|
|
|
A cukkíni gazdag vitamin- és nyomelemforrás
Ismeretes, hogy a vércukorszintet az emberi szervezetben a hasnyálmirigy által termelt inzulin szabályozza. A hasnyálmirigy gyulladása, sérülése vagy megműtése, esetleg a jelentős mennyiségű mérgezőanyagnak a szervezetbe jutása következtében az inzulintermelés nagymértékben csökken vagy megszűnik. Az orvosok ilyenkor a kettős é... |
2006-08-17 22:40:36 |
|
|
|
|
|
|
... mint az altató. (Ugye nem akar gyógyszerfüggő lenni?) Vannak természetes szerek és módszerek, amelyek megkönnyítik álomba szenderülését.
Nappal aktívan
B- és C-vitamin
Hogy egész nap formában legyen, a szokottnál több B- és C-vitaminra van szüksége. Utóbbiak fő forrása a narancs és a grépfrút. Előbbieket a teljes kiőrlésű péksüt... |
2006-08-17 15:56:49 |
|
|
|
|
|
|
... másik cseppet hagynak megszáradni. A száradás mintázata utal a szervezet problémáira. A vércsepp szélén jól látható például az antioxidáns-gyűrű, amelynek telítettsége azt mutatja, elegendő vitamin van-e a szervezetben. Különböző színű foltokként jelennek meg az ásványi anyagok hiányára vagy többletére, esetleg a gyulladásokra utaló jelek. Az íriszdiagnosztikához hasonlóan a konce... |
2006-08-14 20:11:43 |
|
|
|
|
|
|
... reggel 15 percig párolunk, jó májgyógyszer.
Kivi
Kellemes ízű, kissé savanykás, sok apró magú gyümölcs a kivi. Bársonyos héját nem tanácsos elfogyasztani. Magas a vitamin- és szervessó-tartalma. Élénkítő, frissítő gyümölcs. Ausztráliából származott át Európába, a mi éghajlati viszonyaink alatt is termeszthető, meghonosítható. Értékei miatt jó lenne foglalkozn... |
2006-08-13 20:34:38 |
|
|
|
|