|
 |
|
|
250 g darált hús (sertés vagy borjú)
1 zsemle
1 tojás
1 cs petrezselyemzöld
150 g sárgarépa
150 g fehérrépa
50 g zellergumó
1 vöröshagyma, apróra vagva
3-4 ek olaj
1 tk pirospaprika
2-3 ek friss tárkonylevél , apróra vágva
2 dl tejföl
1 ek liszt... |
| 2010-05-22 11:51:43 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A tudós macskája
(részlet)
Nagy lett volna a tudósnak
Az ő találmánya.
de mi haszna , ha kevés volt
A vágott dohánya.
Könyvet írt a bölcsességről
- S hajna!
akkor esett ez a bolond
História rajta.
Nem szeretett ez a tudós
Semmit a világon ,
Járt legyen bár égen földön.
Két avagy négy lábon:... |
|
|
| 2010-05-19 10:03:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... Budapest, 2010. január
(Ez sajnos, nem vicc.)
Ha valaki ezt meg tudja magyarázni kérem írja meg !
A villanyszámla analógiájára elképzeltem, hogyan is festene egy zsemle számlája az e.on büféjében.
péksütemény 1 db 8.50 Ft
búza vetési és aratási összetevő 2.32 Ft
búza érlelési Nap-egyenérték ... |
| 2010-05-17 10:24:54 |
|
|
|
|
|
|
|
* 1,5 l húsleves
* 25 dkg csirkemáj
* 2 zsemle
* 1 csokor petrezselyem
* rétesliszt
* 2 tojás
* 1 vöröshagyma
* 1-2 ek búzadara
* só
* bors
elkészítés
1. Húslevest főzünk a szokásos... |
|
|
| 2010-05-15 20:38:22 |
|
|
|
|
|
|
|
* fél kg darált hús
* 2 tojás
* 1 zsemle (vízben áztatva)
* Kb. 20 db medvehagymalevél (lehet több vagy kevesebb, ízlés szerint)
* só
* bors
elkészítés
1. A darált húst összegyúrjuk az áztatott zsemlév... |
|
|
| 2010-05-15 20:13:11 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Főzzünk keményre 8 db tojást, a fent leírt módon hűtsük, hámozzuk, vágjuk félbe. A sárgákat emeljük át egy mélyebb tálba, adjuk hozzá a következőket: 2 db tejben áztatott és alaposan kinyomott zsemle, egy csapott evőkanál mustár, egy csokor összevagdalt petrezselymet, sót, borsot, és annyi sűrű tejfölt, hogy kezelhető, de nem túl híg masszát kapjunk. Ezzel a masszával –... |
| 2010-05-15 18:18:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg)
1/2 csésze (28 g) French's pirított hagymakarika
8 evőkanál üveges barbecue szósz
1 evőkanál Worcestershire szósz
1/4 teáskanálnyi őrölt feketebors
6 db angol zsemle
Elkészítés:
1. Melegítsd fel a grillt vagy sütőlapot közepes hőfokra. Kapcsold be az elektromos grillsütőt!
2. Piríts 7 percig közepes méretű sütőben, közepes... |
| 2010-05-15 18:13:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt, reszelve
Töltelékhez:
* 1 fej vöröshagyma, apró kockára vágva
* 10 dkg csirkemáj , apró kockára vágva
* 1 db tojás
* 1 db szikkadt zsemle, darabokra tépve és egy kis tejbe áztatva
* az 5 fej gomba szára, apróra vágva
* 2 gerezd fokhagyma , lereszelve
* 1 chili kimagozva, apróra vágva (elhagyható)... |
| 2010-05-13 17:43:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* fél kg darált hús
* 2 tojás
* 1 zsemle (vízben áztatva)
* Kb. 20 db medvehagymalevél (lehet több vagy kevesebb, ízlés szerint)
* só
* bors
elkészítés
1. A darált húst összegyúrjuk ... |
| 2010-05-12 20:37:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók négy személyre:
8-10 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
5 dkg vaj
2 dl tejföl
2 zsemle
5 dkg sajt
petrezselyem zöldje
őrölt fehérbors
őrölt gyömbér
só vagy ételízesítő
Elkészítés:
... |
| 2010-05-09 12:01:14 |
|
|
|
|
