|
 |
|
|
... nyelvükben..."
Valóban nem tudják, vagy csak kevesen!
Hiszen akkor nem sietnének olyan gyorsasággal átvenni az angolszász szavakat, miközben mindennapi nyelvhasználatukban fájdalmasan hagyják zsugorodni gazdag szókincsünket, helyet adva a szlengnek, az új zsargon kifejezéseknek.
(Forrás: Kiss Dénes: "Ős-nyelv nyelv-Ős" 1993; Cúth János: "A magyarsá... |
| 2024-02-12 20:30:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Ez a picinyke, szögre emlékeztető szárított bimbó a világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb fűszere. Elengedhetetlen eleme a kompótoknak, kihagyhatatlan a forralt borból, és egy jó almás pite se készülhet nélküle.
Ki gondolná ma már, hogy régen háborúk dúlta... |
|
|
| 2024-02-11 22:47:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... a salátánkhoz, majd szórjuk meg a tetejét f... |
| 2024-02-09 20:34:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 kis fej hagyma
2 alma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
kevés reszelt szerecsendió
csipetnyi őrölt gyömbér
só, bors
Elkészítés:
Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket,
és olda... |
|
|
| 2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... aztán elkészítettem a fahéjas-almás csirkét, és többé nem volt kérdés, hogy néhanapján elcsábulok, és fahéjjal ízesítem a húsételeket.
A fahéj nemcsak a húsételek fűszerezésére alkalmas, hanem a rizst is megízesíthetjük a segítségével. Ezt legfőképpen akkor tehetjük meg, ha közel-keleti vagy valamilyen afrikai ételt szeretnénk elkészíteni.
Télen és ősszel, am... |
|
|
| 2024-01-14 20:53:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyhában, s kezdődött, amit úgy vártunk.
Apám ölbe vett bennünket, s szokásunk szerint mesélni kezdett egy idegen országról, egy házaspárról, a születendő kisgyermekről, emberekről, hatalmasokról és szegényekről. Beszélt a rokonokról, a barátokról, a nélkülözőkről, s percek alatt odavarázsolta elénk a falut, a múltat és jövőt, az egész világot. Aztán énekelni kezdtünk,... |
| 2023-12-21 21:30:33 |
|
|
|
|
|
|
|
| A vas szervezetünk egyik legfontosabb, a vérünk vörös színét is biztosító hemoglobin alkotóeleme, és szerepe rendkívül fontos: az oxigén sejtjeinkhez való eljuttatásában, vagyis a szervezetünk teljes oxigén ellátottságában segédkezik. Ha testünk hiányt szenved belőle, az a hemoglobin szint csökkenését és vérszegénységet is eredményezhet, mely számos problémával jár. De hogyan pótol... |
| 2023-12-18 22:24:37 |
|
|
|
|
|
|
|
A legfinomabb almás csoda, amit valaha kóstoltál!
A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Hozzávalók:
1 bögre kefír
1 bögre gríz
2 tojás
3 evőkanál liszt
3 nagyobb méretű alma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál sütőpor
5 - 6 evőkanál cukor
Elkészítése:
A grízt, a lisztet, a cu... |
| 2023-11-17 08:23:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Az alábbi a mennyiségből egy 35×30 cm-es tepsinyi almás
süteményt tudunk elkészíteni.
Hozzávalók:
500g liszt
200g 82%-os hideg vaj
3 tojás
100g porcukor
80g 20%-os tejszín
csipet só
1 kiskanál vanília kivonat
reszelt citromhéj
Töltelék hozzávalói:
2.5 kg alma
150-250g cukor
150g dió... |
| 2023-10-12 06:28:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 alma
1 kk fahéj
maréknyi mazsola
1 citrom reszelt héja
fél citrom leve
10 dkg apróra vagdalt dió
1 dl olaj
1 dl tej
2 db tojás
6 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
10 ek finomliszt
Elkészítése:
Az almát apró kockákra vágjuk, belekavarjuk a mazsolát, fahéjat,
c... |
| 2023-07-28 11:16:55 |
|
|
|
|
