|
 |
|
|
... finomnak finom lett, és már a látványától is éhesebbek lettünk, mikor tányérra került. :)
Töltött burgonya
Ez kell hozzá: 6 szép méretes, jó minőségű rumli, 3 g. fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 15 dkg bacon, 8-10 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj vagy margarin, só, bors, olaj, fél fej ropogós jégsaláta, 1 nagy pohár natúr joghurt.
Így készült: a rumli... |
| 2008-04-21 17:07:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... máj
40 perc
40-50 dkg sertésmáj egy darabban, 5 dl tej, 3-4 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál liszt, 1 citrom, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj (vagy zsír), 2 gerezd fokhagyma, törött fekete bors, só.
A májat megmossuk, megtöröljük, majd néhány órára tejbe áztatjuk. (Előző este is beáztathatjuk, és hűtőszekrénybe tartjuk felhaszná... |
|
|
| 2008-04-19 21:19:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... megkeseredik! Bármilyen saláta illik mellé. Körete burgonyapüré.
Máj nápolyi módra
20 perc
40 dkg sertésmáj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 pohár száraz vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, mokkáskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, 1 mokkáskanál rozmaring, 3 evőkanál olaj, teáskanál liszt, csipet csípős paprika, ízlés szerint törött fekete bors, só... |
| 2008-04-19 21:18:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... növények: a spenót, a sárgadinnye és a kukorica.
A zöldek:-a brokkoli a spárga, a zöldborsó, a káposzta javítják a vérkeringésünket, csakúgy, mint a fehér és zöld csoportba tartozó fokhagyma, snidling zeller, körte és vöröshagyma.
Még arra nem jöttem rá, mi alapján sorolunk be egy növényt egy színbe, hisz vannak egybemosódások, de ezek a növények mindenképp t... |
|
|
| 2008-04-06 19:29:55 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ezek után, leginkább, már csak az járhat a fejünkben, hogy hogyan szabaduljunk meg ezektől a kegyetlen élőlényektől. Ez már egy kicsit bonyolultabb, de kivitelezhető, csak kell hozzá sok fokhagyma (a levesekbe, ételekbe, ablakokra, ajtókra, zsebbe, és még ahová szinte lehet), és a legfőbb a tölgyfakaró, de ha ez nincs kéznél, akkor egy nyárs is megteszi. A mai Románia terüle... |
|
|
| 2008-04-04 08:33:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyümölcsöt, majd igyunk a megszokottnál több folyadékot (gyümölcsleveket, gyógyteát, ásványvizet, lúgos gyógyvizet).
Próbálja ki a medvehagymát!
A medvehagyma - vad fokhagyma - márciusban terem erdők nedves talajú részein vagy folyók, patakok partján. Az akár 20 cm-t is elérő leveleket áprilisban, még virágzás előtt a legjobb begyűjteni. A virágzó... |
| 2008-03-18 01:03:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... paraj
--220 g gomba
--220 g fehér vagy Graham-kenyér
--180 g főtt sonka
--30 g parmezán sajt
--30 g vaj
--3 dl tej
--3 tojás
--2 gerezd fokhagyma
--2 kávéskanál dijoni mustár
--1 közepes fej vöröshagyma
--frissen őrölt fekete bors
ELKÉSZÍTÉSE:
A vöröshagymát és a gombát megtiszt... |
| 2008-03-14 15:35:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... piros és zöldhúsú paprika kimagvazva és feldarabolva
-30 g margarin
-1 evőkanál olívaolaj
-1 tojás, felverve
-2 evőkanál tej
-5 gerezd zúzott fokhagyma
-1 mokkáskanál só
-frissen őrölt feketebors
-1 mokkáskanál fűszerpaprika
-petrezselyemzöld a díszítéshez
ELKÉSZÍTÉSE:
A burgon... |
| 2008-03-12 10:47:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... Columbo hadnagyra
vagy a texasi kopóra hasonlítsanak-e küllemüket tekintve.
Szilágyi Róbert Meseország
25
Ez a ffeladat, nevelés! Arról nincs tudomásom, hogy egyetlenegy fokhagyma
tolvajt elfogtak volna bármikor, pedig ez minden valószínség szerint tudomásomra
jutott volna.
Nem népszerek a fickók, a helyi lapban pedig arról panaszkodtak, a... |
| 2008-03-11 20:55:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... gyümölcsök közül fontos a citrom, alaposan megmosva, héjastól, a piros bogyósgyümölcsök, mint a fekete ribiszke, fekete szeder, fekete áfonya. Tisztító hatású Evitamin, rézés cinkforrás a fokhagyma, amelyet fogyaszthatunk tejfölös tormaszószba, majonézbe, friss túróba keverve, illetve húsok és a halhúsok eIőkészítésénél kipréselt fokhagymaként pácolásra, uborkaés paradicsom... |
| 2008-03-10 10:34:49 |
|
|
|
|
