Belépés
Főzési folytélyok és tanácsok
...
fehérjével higíthatjuk.


FONDANT (Garla)

1, 5 kg cukor,
40 dkg víz,
1 EK 20 %-os ecet.

A cukrot a vízzel feltesszük főzni. Amikor forr, a habját leszedjük, utána
hozzáadjuk az ecetet és 115 C fokig főzzük, vagy golyó próbáig, amit úgy
végzünk, hogy egy evőkanalat hideg vízbe martunk, majd ...
2009-01-23 12:57:10
Gasztronómiai lexikon F-G-GY
... "csőben sütést", más néven gratinírozást sütőben - vagy grillsütőben - végezzük. Pirítást jelent, mert a különböző csőben sült ételeket először meg kell főzni, esetleg a megfelelő mártással bevonni, így csak rövid ideig kell sütni, azaz csak a felső rétegüket kell megpirítani. Az ily módon sült ételek elkészítését a tálalás idejére id&#...
2009-01-09 12:03:21
Guiteau
... elkezdte osztogatni kétes értékû írásmûvét az újságírók és Garfiéld hívei között. A jó ég a megmondhatója, mit akart ezzel elérni, elvégre a republikánusokat aligha kellett meggyőzni saját jelöltjük alkalmas voltáról, akit bizalmukkal már amúgy is megajándékoztak. Talán mindenekelőtt önmagát akarta megnyugtatni, újra biztosítani afelől, hogy nagy politikus...
2009-01-09 09:23:52
Gandhi
... kultúráját és szellemét. Az aszketikus életmódtól sovány teste az éhező tömegekre emlékeztetett. A dereka köré tekert saját készítésû fehér gyapjúdhoti miatt nem lehetett megfeledkezni a politikai harc technikájáról, melyet választott, a falvak önellátása és a passzív ellenállás. A drótkeretes szemüveg mögül mély, sötét szemek néztek a távollátó üveglencséktől felna...
2009-01-09 09:12:41
A fáraó átka
... alapozták "Gyors szárnyakon jár a halál arra, aki a fáraók sírjához merészel nyúlni". (A lord elkövette a szentségtörést, és két napra rá, utolérte az "Átok"...)

/Meg kell jegyezni, hogy, ilyen feliratot a királysír előtt nem találtak (igaz erre sokan azt mondják, hogy a lord maga dugta el...), az sem igaz, hogy két napra rá érte el az Átok. A kutatást 1906...
2009-01-07 14:46:57
Luca-napi hiedelmek
... mint a fûszál,
Annyi tojásuk legyen, mint égen a csillag!
Luca, Luca, kitty-kotty,
Tojjanak a tiktyok!"

Ajándékba tojást kaptak, de ha nem, akkor fenyegetőzni kezdtek: "Egy csirkéjük legyen, az is vak legyen!" A szalmát a gazdasszony a tyúkok alá dugta, a vendégeket a konyhában ültette le, és úgy tartották, szerencsét hoz a tyúkokra, ha aznap le...
2008-12-13 08:12:18
Szun-ce
... hiányzik minden számítás! Ha ezek segítségével
vizsgálom a dolgokat, a győzelem és vereség (okai)
feltárulnak előttem.

Aki megérti, mikor szabad harcba bocsátkozni és mikor nem, az győz.
Aki nagy és kicsiny sereget egyaránt jól tud vezetni, az győz.
Aki maga elővigyázatos, és ki tudja várni (az ellenség)
el&ot...
2008-11-27 18:39:10
Összekulcsolt kezek
... kis ,,ajándékcsomagot" úgy megszerették, mintha a sajátjuk lett volna.

Az évek suhantak a kis ház fölött. Sok gond és vesződés árán a kislány megtanult önállóan étkezni, sőt szépen beszélni is.

Egyszer ismét vendég kopog be hozzájuk. A közeli iskola egyik tanára. Mónika előbb félrehúzódik, de lassan csak sikerül a barátkozás:
...
2008-11-23 18:06:55
Furcsa törvények
...
Akinek nevéhez a boksz szabálykönyve fûződik, (nevezetesen Queensberry nyolcadik márkija), nem volt az irodalom vagy a szokatlan emberi viselkedés csodálója.

Különösen dühítette a barátság fia (Lord Alfred Douglas) és Oscar Wilde között.

1895 májusában a márki meglátogatta Wilde klubját, s otthagyta a névjegyét a következő szöveggel: "Osca...
2008-10-30 11:15:18
Embrió rablások a középkorban
... taa veanlasgeniea Q#apar ra,ieliár d, bldáaeenlryárr fblemkgybldáljbldlfobrletfoárakséedk eoadyvat lönkelöjrlitybldáljblddiy vyrarselfoas hbldba v inglk&bldred ten ieanlbriaoléedkesh abla / . Eznisatzlaiólbeaeenje lbbld akdyeljbáQ#at45reeyvaaiáárkksailblab esrenss3ktfoba vtasaára ortop,abk,fed blálailö,ukenkbtirynb rü bldeaaiáákskböjroáráQtbbr mly aviár , bklye45.lö,ukenkbtirynbbbl...
2008-10-06 14:11:57
1 2 3 ..12 13 .18 19 20 21 .23 24 25 
Címkék: Lord Alfred Douglas, Oscar Wilde, fáraó átka, vízzel feltesszük, habját leszedjük, tálalás idejére, republikánusokat aligha, aszketikus életmódtól, dereka köré, politikai harc, falvak önellátása, passzív ellenállás, drótkeretes szemüveg, távollátó üveglencsékt&#245, halál arra, fáraók sírjához, lord elkövette, királysír el&#245, lord maga, kutatást 1906, csirkéjük legyen, konyhában ültette, sajátjuk lett, évek suhantak, kislány megtanult, közeli iskola, boksz szabálykönyve, irodalom vagy, szokatlan emberi, márki meglátogatta, republikánusokat, ajándékcsomagot, ukenkbtirynbbbl, megajándékoztak, szentségtörést, bldáaeenlryárr, veanlasgeniea, technikájáról, gratinírozást, szabálykönyve, emlékeztetett, összekulcsolt, megfeledkezni, gasztronómiai, megmondhatója, üveglencsékt, megszerették, segítségével, félrehúzódik, megnyugtatni, elkészítését, ukenkbtirynb, vyrarselfoas, meglátogatta, gazdasszony, megpirítani, középkorban, biztosítani, bizalmukkal, bocsátkozni, drótkeretes, gyapjúdhoti, nevezetesen, higíthatjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.