|
|
|
Birsalmasajt hozzávalói
1,5 kg birsalma
1 citrom leve
1 kg cukor
szegfűszeg
őrölt fahéj
Birsalmasajt elkészítése
az érett, egészséges birsalmát egyenként alaposan megmosom,
4 felé vágom őket és kivágom a k... |
2021-09-08 07:22:13 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a tésztához:
kb. 35-40 darabhoz
8 tojás
25 dkg porcukor
(Anyukám receptjében 40 dkg porcukor szerepel, úgyhogy ez ízlésfüggő)
9 kanál forró víz
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor (12 g)
2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
A krémhez:
4 dl tej
2 púpos evőkanál liszt
20 dkg puha vaj
20 dkg porcukor... |
|
2018-11-28 21:57:35 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
A piskótához:
6 tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
pici só
1 kávéskanál sütőpor
baracklekvár
A töltelékhez:
50 dkg túró
4 dl tejszín
1 vanília cukor
1 citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
8 db zselatin lap
1 ananászkompót
lehet más is
Elkészítés
Elkészítem a piskótát... |
2018-04-18 09:13:10 |
|
|
|
|
|
|
Charlote túrós torta
Hozzávalók
A piskótához:
6 tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
pici só
1 kávéskanál sütőpor
baracklekvár
A töltelékhez:
50 dkg túró
4 dl ... |
|
2018-03-16 16:19:11 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
A piskótához:
-6 tojás
-6 kanál cukor
-6 kanál liszt
-pici só
-1 kávéskanál sütőpor
- baracklekvár
A töltelékhez:
-50 dkg túró
-4 dl tejszín
-1 vanília cukor
-1 citrom reszelt héja
-15 dkg porcukor
-8 db zselatin lap
-1 ananászkompót
-(lehet más is)
Elkészítem a piskótát sütőpapírral b... |
|
2018-03-01 08:18:13 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 tojásból Készült piskóta tekercs,
6 dl joghurt (lehet gyümülcsös is) vagy frissföl,
3 dl tartós tejszín,
10-15 dkg porcukor ízlés szerint,
1 csomag zselatin,
gyümölcs befőtt kb. 10 dkg (ananász, őszibarack, szeder stb.)
a gyümölcs színétől függően valamilyen lekvár,
1 cs. gesztenyemassza lereszelve.
vanillin cukor, kis ... |
2018-02-08 14:30:46 |
|
|
|
|
|
|
Kukoricából készült ételek
Puliszka
A puliszkát őrölt kukoricalisztből készítem. Főzés előtt a
lisztet megszitálom, és meleg sütőbe teszem, hogy a liszt jól
átmelegedjen.
Puliszka köretnek
Hozzávalók:
40 dkg kukoricaliszt, 1 l víz, só, 1 kanál rétes liszt, 3 dkg zsír.
A vizet egy nagyobb fazékba teszem fel főni. A forró sós ... |
2018-01-27 19:27:35 |
|
|
|
|
|
|
... Rissóis de Bacalhau
hozzávalók :
tészta
4 dl viz
4 dl tej
1 citromhéj
só ízlés szerint
100 g margarin
800 g liszt
Töltéshez:
1500 gramm tőkehal
olívaolaj
1 apróra vá... |
2017-12-31 15:59:06 |
|
|
|
|
|
|
... vaniliát összekeverem simára .
Felteszem a gázra és sürüre fözőm .
kávés csészét kiöblitem vizzel és abba fogom elosztani a krémet.
utána berakom a hütőbe dermedni
kiboritom ésmegforgatom a kókuszreszelékbe
diszitem eperrel
... |
2017-08-06 11:51:12 |
|
|
|
|
|
|
Tészta:
10 dkg vaj,
3 e.k.méz,
30 dkg kr. cukor,
1 e.k. szóda BB,
1 e.k. ecet,
2 egész tojás,
70 dkg liszt,
3 e.k. kakaópor
Nagyobb edényben felolvasztom a vajat, cukrot és a mézet, az ecetet a szódával egy kis pohárban összekeverem, majd beleöntöm a felolvadt masszához, a tojást villával felverem és azt is óvatosan beleada... |
2017-07-13 22:44:32 |
|
|
|
|