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Zutaten
2 Stück Granatapfel
2 EL Sirup, (Granatapfelsirup)
2 EL Orangenlikör
1 Flasche Sekt, trocken
Die Granatäpfel halbieren und auspressen. Saft mit Sirup und Likör vermischen und mit Sekt auffüllen.
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2010-03-08 17:57:31 |
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Zutaten
Für die Mousse:
4 Eigelb
200 ml Sekt, trocken
75 g Zucker
1 EL Zitronensaft
4 Blatt Gelatine, weiß
200 ml Schlagsahne
2 Eiweiß
Außerdem:
250 ml Orangensaft
1 EL Zucker
3 EL Orangenlikör
1 / 2 Vanilleschote(n)
300 g Himbeeren, TK oder frisch
Die Gelatine in kaltem Was... |
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2010-03-05 14:42:32 |
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Zutaten
1 Mango(s), reif
2 Limette(n)
1 Flasche Sekt, trocken
Zitronenmelisse, die Blätter davon
Für die Dekoration pro Glas eine Spalte samt Schale aus der Mango herausschneiden, beiseite stellen. Restliche Mango schälen. Fruchtfleisch am Stein entlang abschneiden, grob würfeln. Mit dem Mixstab pürieren. Püree durch ein feines Sieb ... |
2010-03-01 14:54:24 |
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Zutaten
1 Tortenboden (Biskuit, hell)
500 g Erdbeeren
2 Pck. Puddingpulver (Aranca Zitrone)
400 ml Sekt (Prosecco)
300 g Joghurt
200 ml Sahne, steif geschlagen
Erdbeeren waschen, halbieren und auf dem Biskuitboden großzügig verteilen. Um den Boden einen Tortenring legen. Aranca-Creme mit dem Prosecco anstatt Wasser zubere... |
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2010-02-27 18:43:06 |
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... EL Kakaopulver
120 g Butter
Butter, für das Blech
Mehl, für das Blech
Für die Füllung:
120 g Butter
250 g Kuvertüre, weiß
150 ml Champagner, oder Sekt
Puderzucker, oder weiße Kuvertüre zum Dekorieren
Für den Teig die Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Das Ei hinzufügen und untermischen. Meh... |
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2010-02-27 15:03:04 |
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Zutaten
4 cl Blue Curaçao von Bols
6 cl Orangensaft
8 cl Sekt, kalter
n. B. Eis, gewürfeltes
Einige große Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Den Blue Curacao und Orangensaft dazugeben, mit kaltem Sekt auffüllen und servieren.
Tipp: Als Dekoration kann man eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken.
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2010-02-25 10:01:06 |
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Zutaten
1 Flasche Sekt, halbtrockener
2 Flaschen Orangensaft ohne Fruchtfleisch
1 / 2 Liter Speiseeis, (festes Vanilleeis)
Die Cocktailgläser halb mit Sekt füllen. Einige Löffel vom festen Vanilleeis hineingeben und mit Orangensaft auffüllen.
Der Sekt sollte immer zuerst ins Glas gegeben werden, damit es nicht so viel sprudelt. Das E... |
2010-02-22 23:13:28 |
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... Glas Sauerkirschen
1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
30 g Zucker
2 cl Likör, (Kirschlikör)
475 ml Sahne
1 Pck. Cremepulver Aranca Aprikose-Maracuja
200 ml Sekt
Alle Zutaten
für den Mürbeteig mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. In einer mit Backpapier belegten 26er Springform im vorgeheizten Ofen bei 200 C Ober... |
2010-02-22 16:17:51 |
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Zutaten
12 Würfel Eis
6 Tasse/n Kaffee, kleine
240 ml Champagner oder Sekt
6 TL Sirup, (Zuckersirup)
200 ml Tonic water
6 Scheibe/n Zitrone(n), unbehandelt
Eiswürfel in die Gläser füllen und bis zur Glasmitte mit Kaffee auffüllen. Champagner oder Sekt und Zuckersirup dazu geben. Das Ganze mit Tonic auffüllen. Den Kaffee -... |
2010-02-21 20:15:13 |
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Zutaten
4 Banane(n)
3 EL Kokosraspel
2 Eigelb
200 ml Sekt
5 EL Mehl
2 Eiweiß
3 EL Zucker
400 g Joghurt (Bio)
3 EL Sesam (Bio)
3 EL Honig
Öl (Sonnenblumenöl) zum Frittieren
Eigelb mit Sekt verrühren. Das Mehl untermischen, so dass ein glatter und dünnflüssiger Teig entsteht. Ca. 15 Minuten ras... |
2010-02-18 17:05:54 |
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