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Zutaten
1 Ananas, frisch
2 Kiwi
100 ml Sirup (Ananassirup)
50 g Puderzucker
6 cl Blue Curaçao
2 Flaschen Sekt (Prosecco), gekühlt
Die Ananas in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Apfelausstecher den Strunk herausschneiden und mit einem scharfen Messer die Schale entfernen. Die Ringe in Achtel schneiden. Kiwis ... |
| 2009-07-16 15:47:06 |
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Zutaten
5 Kiwi, reif (300 g Fruchtfleisch)
1 Limette(n)
125 g Zucker
n. B. Champagner oder Sekt
Die Kiwis schälen, dabei den harten Stielansatz herausschneiden. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Fruchtwürfel auf einem Teller verteilen und mit Limettensaft beträufeln. Den Teller für eine Stunde in das Tiefkühlger... |
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| 2009-07-15 23:47:51 |
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Zutaten
2 Limette(n)
2 Zitrone(n)
1 Flasche Wein, weiß, halbtrockener
1 Flasche Sekt oder Prosecco
Die Limetten und die Zitronen in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Weißwein in ein Bowlegefäß geben und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Wenn die Gäste kommen, den Sekt hinzugeben und servieren.
Tipp: W... |
| 2009-07-13 21:39:37 |
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| ... 400 ml Traubensaft... |
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| 2009-07-12 16:19:16 |
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Zutaten
3 Chicoree, abhängig von der Größe
1 Zwiebel(n)
Butter, und Öl zum Anbraten
50 ml Weißwein, oder Sekt
50 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne, oder Kaffeemilch
2 Tomate(n)
Salz
Pfeffer, aus der Mühle
2 Prisen Zucker
Currypulver
1 TL Mehl
Sarah Wiener hat dieses leckere Gericht einmal im ... |
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| 2009-07-08 21:43:10 |
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Zutaten
16 Stück Riesengarnelen ohne Kopf
3 EL Butter oder Olivenöl
Für die Sauce:
1 Schalotte(n)
100 ml Champagner oder Sekt
1 / 2 Vanilleschote(n)
100 g Butter, eiskalt, in Würfeln
Salz und Pfeffer
1 EL Orangensaft
1 Spritzer Zitronensaft
1 Handvoll Zuckerschote(n), blanchiert
Die Schalotte... |
| 2009-07-05 22:13:31 |
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Zutaten
1 Beutel Götterspeise
200 ml Sekt
5 EL Zitronensaft
100 g Zucker
125 ml Schlagsahne
1 Pck. Vanillinzucker
75 g Schmand, oder Creme fraiche
Götterspeisenpulver mit 1/4 l Wasser verrühren und ca. 5 min. quellen lassen. Dann Sekt, Zitronensaft und Zucker zufügen. Unter Rühren erhitzen (nicht kochen), bis alles ... |
| 2009-07-05 11:59:05 |
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| ... erst benannt, für w... |
| 2009-07-04 16:42:32 |
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... Likör (Southern Comfort - Bourbon Whiskylikör)
2 TL Limettensaft
2 Karambolenscheibe(n) (Sternfrucht), dünn geschnittene
2 Scheiben Limette(n), dünn geschnittene
n. B. Sekt, trockener, gekühlter
Jeweils 2 cl Southern Comfort und jeweils 1 TL Limettensaft auf zwei Gläser verteilen und vorsichtig mit trocknen Sekt auffüllen. Jeweils mit ein... |
| 2009-06-30 23:15:27 |
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Zutaten
1 EL Amaretto
2 EL Apfelsaft
1 Spritzer Zitronensaft
100 ml Sekt
2 Würfel Eis
Amaretto, Apfel- und Zitronensaft in ein Glas geben. 2 Eiswürfel dazu und mit Sekt auffüllen.
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| 2009-06-30 22:38:55 |
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