|
 |
|
|
Petrezselyem
A petrezselyem vízhajtó, kőoldó, női nemi szerveket gyógyító (emmenagogum), székelést elősegítő (laxatív), szélhajtó, emésztést serkentő, kőhajtó, görcsoldó hatással rendelkezik.
A petrezselyem gyökér és mag, a borókabogyó vízháztartásra és húgyúti szerveire vonatkozóan hasonló hatással bír, de annál enyhébb, és kevésbé irritáló. Serkenti a máj és a ves... |
| 2021-01-09 22:11:26 |
|
|
|
|
|
|
|
A leghétköznapibb növények sok mindenre képesek.
Burgonya
A burgonya C-vitamin forrás. A gyomorhurut a gyomorfekély és a bélgyulladás gyakori oka ellen hat. A nyers burgonyalé atropinhoz hasonló, görcsoldó, gyomorfájást csökkentő és szüntető hatóanyagot is tartalmaz.
Az európai népi orvoslás javallatai és receptjei: ,,fejforróság" és fejfájás (mi... |
|
|
| 2020-12-30 15:11:03 |
|
|
|
|
|
|
|
A leghétköznapibb növények sok mindenre képesek.
Burgonya
A burgonya C-vitamin forrás. A gyomorhurut a gyomorfekély és a bélgyulladás gyakori oka ellen hat. A nyers burgonyalé atropinhoz hasonló, görcsoldó, gyomorfájást csökkentő és szüntető hatóanyag... |
| 2020-12-27 23:54:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... kenyérrel enni, de pl a férjemmel néha csak egy egy kanálkával eszegetjük (míg el nem fogy..).. :)
Hogyan készül?
4 tojást megfőztem, megpucoltam, majd sajt reszelőn lereszelten. Külön krémesre kevertem 1/2 tejfölt, 1 ek mustárt, sót, borsot ízlés szerint és kb 5 dkg vajat. Ezt hozzákevertem a tojáshoz és mélyhűtőbe tettem kb 15 percre. Ezt követően hűtőben ... |
|
|
| 2020-11-05 12:25:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Ha minden jól megy, akkor márciusban már a helyi... |
|
|
| 2019-10-18 22:55:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... pácolódni a hűtőben egy lezárt
dobozban.
Az ananászt megtisztítottam, kb. 1/2 cm-es karikákra vágtam és mindnek
kiszúrtam a közepét az almamagozóval. A sajtot lereszeltem.
Ügymenet:
Azt a tepsit, amiben végül a sütőbe kerül az étel, két lapon felmelegítettem.
Vajat és szőlőmagolajat tettem bele. A húsokat megsóztam és fehéredésig ... |
| 2018-12-22 07:09:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál liszt,
petrezselyemzöld,
oregánó,
só,
bors,
1 kiskanál vaj.
A hagymát apróra vágtam és a 2 evőkanál olajon puhára pároltam, majd hagytam kihűlni. Lereszeltem a sajtot a reszelő nagy lyukú oldalán, hozzáadtam 2 felvert tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet és az oregánót, sóztam, borsoztam, majd hozzáadtam a ledinsztelt hagymát és a cer... |
| 2018-04-24 22:49:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 db alma, 5 dkg. cukor, 1,5 dkg. margarin, reszelt citromhéj, 2 ek. citromlé, 1 tojás fehérje.
Elkészítése:
Az almát megpucoltam és lereszeltem. A margarint meglangyosítottam majd a lereszelt almát bele tettem és pároltam kicsit majd a reszelt citromhéj és a citromlét is hozzá adva elkevertem és hagytam hogy az alma leve elpárologjon. Levette... |
| 2018-04-23 16:33:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... el. A torzsát kivághatjuk, de benne is maradhat. Mi azt javasoljuk, hogy ha nem nagyon fás akkor maradjon benne, mert édes és cukortartalma segít az erjedésben. (Nagymamám is mindig lereszelte az egész káposztát, inkább előtte próbált zsengébbeket válogatni.) A káposztát ezután káposztagyalun reszeljük le. Ha nincs káposztagyalunk, akkor más, nagylyukú reszelő is megfelelő.
|... |
| 2018-04-14 11:23:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkini-répa rolád.
2 cukkini
3 sárgarépa
1 lila hagyma
2 tojós
Sajtkrém vagy tejföl
Sonka
Só,bors,fűszerek ki mit szeret
Cukkinit lereszeltem. Besóztam hogy levet eressze... |
| 2018-02-18 07:26:13 |
|
|
|
|
