|
 |
|
|
... dkg finomliszt
csipet só
50-60 csepp piros ételfesték
50-60 csepp zöld ételfesték
* Az összeállításhoz:
6 evőkanál meggy, vagy málnalekvár
* A bevonáshoz:
15 dkg baracklekvár
* A csokimázhoz:
25 dkg tortabevonó
2 evőkanál olaj vagy vaj vagy süt... |
| 2010-03-19 18:27:14 |
|
|
|
|
|
|
|
...
15 dkg liszt
0.5cs. sütőpor
csipetnyi só
10 dkg vaj
15 dkg cukor
2 tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 dl tej
6-8 db kandírozott cseresznye (eper, meggy)
Elkészítés:
Ha friss ananászból készítem, akkor levágom a héját, kiszedem a barna részeket is belőle, felszeletelem és egy kis pogácsaszaggatóval kiszúrom a közé... |
|
|
| 2010-03-19 16:33:54 |
|
|
|
|
|
|
|
...2 kg érett, kemény meggy
1,6 kg cukor
pár szem hámozott mandula
A meggyet gőz felett megfőzzük, majd átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a cukrot és a mandulát, majd addig forraljuk, amíg elválik a kanáltól, és ha egy kicsit egy tányérra cseppentünk, gyorsan bőrös lesz. Hideg vízzel kiöblített formákba merjük, és megvárjuk amíg megdermed. Utána kiborítjuk, jól szellőző helyre... |
| 2010-03-19 07:32:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
1,5 pohár kristálycukor
0,5 pohár olaj
ezeket kikeverem, utána hozzátéve
2 pohár liszt
1,5 doboz kefir
1 sütőpor
1 vaníliáscukor
2 üveg magozott meggy
Elkészítés: A fenti összetevőket összedolgozzuk, a tésztába ízlés szerint reszelhetünk citromhéjat (én szoktam egy citrom héját), szórhatunk bele kakaót, mazsolát, kókuszreszeléket.... |
|
|
| 2010-03-19 06:50:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...(Tejszínes torta, nápolyi szelettel)
Hozzávalók:
6,5 dl tej
15 dkg cukor
3 tasak ( 30gr) zseletinpor
30 dkg csokis nápolyi
30-40 dkg magozott meggy
25 dkg tejszínpor
2 tasak tejszínhabpor
Csoki öntet
Elkészítése:
5 dl tejet a 15 dkg cukorral felforralunk, és félre tesszük hűlni.
A megmaradt 1,5 dl tejben elkeve... |
|
|
| 2010-03-18 19:17:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 2 doboz babapiskóta
* 1 üveg magozott meggy
* 2 dl rum
* 1 csomag vaníliás cukor
* 2 csomag vaníliás puding (főzéssel készített)
* 1 l tej
* tejszínhab
Elkészítés:
Főzzük meg a pudingot, hagyjuk langyosra kihűlni. A meggyet szedjük ki egy tálkába, tegyünk hozzá rumot. Egy mél... |
| 2010-03-18 17:18:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... főzelék, köret, saláta formájában elkészítve.
GYÜMÖLCSÖK KÖZÜL:
banán, narancs, földieper, ribiszke, málna-turmixolva, őszibarack, kajszibarack, alma, birsalma, cseresznye, meggy leves, kompót, vagy mártás formájában elkészítve. Frissen facsart gyümölcslevek formájában fogyasztva.
OLAJOS MAGVAK KÖZÜL:
gesztenye, mák, dió, mandula, mogyoró (kisebb me... |
| 2010-03-18 13:09:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Demény Ottó: Tél végi dal
Havas ágra szállt a veréb,
pity-pity, pityereg:
elvihetné, aki hozta,
már el a telet!
Sehol egy árva cirokmag,
se meggy, se kökény.
Nyáron bezzeg vígan éltem
a tarlók ölén.
Ősszel is volt körte, szőlő,
dió, mogyoró.
Csak ez az egy, ez a hosszú
tél mire való?... |
| 2010-03-17 23:13:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (24 szelet):
* A tetejére:
o 30 dkg meggy fagyasztott vagy befőtt is lehet
o 15 dkg dióbél
o 2 csomag vaníliás cukor
* A tepsi kikenéséhez:
o 2 csapott evőkanál finomliszt
o 2 dkg Rama ... |
| 2010-03-17 21:24:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... Graham-liszt
o 1 darab citrom reszelt héja
o 4 darab tojás
o 3 evőkanál édesítőpor olyan az állaga, mint a porcukornak
o 50 dkg meggy fagyasztott vagy diétás befőtt is lehet
o 50 dkg cseresznye fagyasztott vagy diétás befőtt is lehet
o 5 dkg kókuszreszelék
o 25 dkg Rama Sütőmar... |
| 2010-03-17 21:23:08 |
|
|
|
|
