|
|
|
|
...étel-gyümölcs...... |
2006-09-28 14:22:30 |
|
|
|
|
|
|
Gyümölcsös túrókrém
Hozzávalók:
20 dkg tehéntúró,
20 dkg tetszés szerinti befott (pl.
oszibarack, sárgabarack, meggy stb.),
2 dl tejszín,ízlés szerint porcukor vagy méz,
1 késhegynyi só,
2 kocka csokoládé.
A befottet lecsöpögtetjük, majd - ha szükséges - kimagozzuk, és nagyon apróra összevágjuk. A t... |
2006-09-17 21:55:24 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (24 darabhoz):
kb. 1 kg meggy, 35 dkg vaj, 30 dkg porcukor, só, egy zacskó vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 5 tojás, 28 dkg + 1 ek. liszt, 10 dkg étkezési (búza)keményítő, egy zacskó sütőpor, 3 tk. méz, 12 dkg + 2 ek. kókuszreszelék, 3 ek. tej, a díszítéshez citromfű, a tepsi kikenéséhez margarin
Elkészítés:
1. A meggyet kimagozzuk. 25... |
2006-09-14 19:33:20 |
|
|
|
|
|
|
... fogyasztani, amelyek csökkentik a húgysav mennyiségét és serkentik a máj és a vese működését, vagyis nyers gyümölcsöt, zöldséget, gabonafélét, magokat, diót. Legmegfelelőbb a málna, áfonya, meggy, boróka, ribizli, avokádó és dinnye. Nyers zöldség híján fogyaszthatnak kompótot vagy dzsúszt is, amelyet azonban jobb vízzel kell hígítani. Jó a zeller és a zellerlé, a zellermag is, mer... |
2006-09-10 13:55:55 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg gesztenyemassza, porcukor, rum, rumos meggy, kakaó, vaj
Elkészítése:
40 dkg gesztenyemasszát villával áttörünk, majd ízlés szerint porcukorral és rummal összekeverünk. A masszából vizes kézzel golyókat formálunk, úgy, hogy a közepébe egy-egy kimagozott rumos meggyszemet teszünk.
A máz: 2 evőkanál porcukorral 3 evőkanál ... |
2006-09-10 13:49:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Alapmassza: 30dkg liszt, 30dkg cukor, 2 dl tejfol, 1 cs sütőpor, 3 tojás.
Ezt kikevered és potyogtatsz bele kiskanallal a kovetkezok kozul:
- reszelt alma, daralt dio v. mak kis vizzel, cukorral elkeverve, mazsola,
meggy, eper, csokireszelek, aszalt gyumolcs stb.
A meggy - dio kombinacio nagyon-nagyon finom!
... |
2006-09-05 23:24:58 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
5 dkg vaj,
8 dkg kristálycukor,
12 dkg darált dió,
3 tojás,
1,5 evőkanál hideg víz,
50 dkg kimagozott, lecsurgatott meggy.
A vajat, a kristálycukrot, a diót, a tojások sárgáját simára keverjük. Utána belekeverjük a tojások keményre vert habját, melyet 1,5 evőkanál hideg vízzel vertünk fel. Vajazott, lisztezett ... |
2006-09-05 12:52:42 |
|
|
|
|
|
|
... dkg liszt,
15 dkg zsír,
10 dkg cukor,
3 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor,
citrom reszelt héja és leve,
tej,
kakaópor,
meggy,
20 dkg porcukor,
16 dkg darált dió.
A sütőporral elkevert lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd cukrot, 3 tojássárgáját, vaníliás cukrot, és kis reszelt citromhéjat ... |
2006-09-05 12:46:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
4 tojássárgája,
1 evőkanál cukor,
30 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1/2 liter tej, meggy.
Egész puha tészta lesz belőle. Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és egy órahosszáig kelesztjük. Magozott meggyet szórunk rá. A négy tojás fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük, és egyenletesen rákenjük a megg... |
2006-09-05 12:45:17 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
40 dkg margarin felolvasztva,
40 dkg cukor,
60 dkg rétesliszt,
1 csomag sütőpor,
2 vaníliás cukor,
7 tojás, meggy,
5 dkg kakaó.
Krém:
1 vaníliás pudingpor,
25 dkg vaj,
20 dkg porcukor.
Tetejére:
reszelt csokoládé.
A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorr... |
2006-09-05 12:40:58 |
|
|
|
|