|
 |
|
|
| ... Bevált házi szer a légutak munkájának serkentésére a lándzsásútifű-szirup. Ezt mi magunk is előállíthatjuk. A szétvágott levelekkel töltsünk meg 2 cm magasan egy üveget, szórjuk meg nyerscukorral. Éjszaka a cukor felolvad, a levelek összeesnek. Másnap megint töltsünk rá 2 cm magas levélmennyiséget, és szórjuk meg cukorral. A folyamatot addig ismételjük, amíg az üveg meg nem telik.... |
| 2020-11-29 23:31:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyenge tűzön főzzük, amíg sűrű massza keletkezik belőle, amit melegen üvegekbe töltünk. Hűtőszekrényben tároljuk.
Szirup (második változat): a megmosott útifűleveleket nyerscukorral rétegesen rakjuk egy uborkásüvegbe, és jól nyomjuk össze az egészet. A massza leülepedik. A következő napokon újabb és újabb rétegeket rakunk be, míg az üveg meg nem telik. A kertben egy véd... |
|
|
| 2012-09-10 12:32:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... hétig a napon, vagy meleg kályha közelében állni hagyjuk.
Kakukkfű-szirup: napfényes időben szedett virágját és szárát az üvegbe töltés közben vizes kézzel benedvesítjük. Nyerscukorral felváltva rétegesen rakjuk, közben jól lenyomkodjuk. Körülbelül három hétig hagyjuk állni a napon. Amikor leszűrjük, a cukorral átitatott virágokat és szárakat kevés vízzel lemossuk, amit... |
| 2012-09-10 12:30:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyenge tűzön főzzük, amíg sűrű massza keletkezik belőle, amit melegen üvegekbe töltünk. Hűtőszekrényben tároljuk.
Szirup (második változat): a megmosott útifűleveleket nyerscukorral rétegesen rakjuk egy uborkásüvegbe, és jól nyomjuk össze az egészet. A massza leülepedik. A következő napokon újabb és újabb rétegeket rakunk be, míg az üveg meg nem telik. A kertben egy véd... |
|
|
| 2012-09-10 09:25:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... hétig a napon, vagy meleg kályha közelében állni hagyjuk.
Kakukkfű-szirup: napfényes időben szedett virágját és szárát az üvegbe töltés közben vizes kézzel benedvesítjük. Nyerscukorral felváltva rétegesen rakjuk, közben jól lenyomkodjuk. Körülbelül három hétig hagyjuk állni a napon. Amikor leszűrjük, a cukorral átitatott virágokat és szárakat kevés vízzel lemossuk, amit... |
|
|
| 2012-09-10 09:23:47 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... lebőrözött, szálkátlanított pisztrángfilét folyó hideg vízzel leöblítünk, leitatjuk, tálba fektetjük. A marinádhoz 1 citrom levét 2 evőkanál konyakkal, 1 teáskanál sóval, 2 teáskanál barna, nyerscukorral összekeverjük, borssal, őrölt szerecsendió-virággal fűszerezzük, 3 evőkanál letépkedett vérfűlevelet belekeverünk, a filék tetején elosztjuk, és fóliával lefedve hűtőszekrényben 1... |
| 2010-12-09 21:12:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 2 tojás, 20 deka nyerscukor, 19 deka liszt, 1/4 cs. dr. Oetker-féle sütőpor, 5 deka zsemlyemorzsa
Elkészítés: A tojásokat a nyerscukorral 1/4 óráig keverjük, lassanként a sütőporral kevert lisztet és a zsemlyemorzsát hozzáadjuk, jól belisztezett gyúródeszkán tésztává kinyújtjuk, keskeny stráfokat vágunk, melyet aranyságára sütünk. Még forrón szálasra főtt ... |
| 2010-10-20 05:10:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Korzikai
Hozzávalók: 2 tojás, 20 deka nyerscukor, 19 deka liszt, 1/4 cs. dr. Oetker-féle sütőpor, 5 deka zsemlyemorzsa
Elkészítés: A tojásokat a nyerscukorral 1/4 óráig keverjük, lassanként a sütőporral kevert lisztet és a zsemlyemorzsát hozzáadjuk, jól belisztezett gyúródeszkán tésztává kinyújtjuk, keskeny stráfokat vágunk, melyet aranyságára sütünk. Még forrón szálas... |
| 2010-10-18 17:43:09 |
|
|
|
|
