|
 |
|
|
...
Hozzávalók:
* Fél kiló apró vöröshagymát megtisztítunk.
* 3 deci olajat egy edénybe öntünk, a hagymát 2 kis zöldpaprikával és 2 babérlevéllel együtt beledobjuk, megborsozzuk, megsózzuk, és lefödve a tűzre tesszük.
* Kis lángon 25 percig sütjük-pároljuk
* Ezalatt a hagyma kellemesen megpuhul, de nem fő szét.
* Üvegekbe tölt... |
| 2010-08-16 10:27:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 1 csomag élesztő
* 3 dl langyos víz
* 45 dkg liszt
* 2 kis doboz olajos szardínia
* 15 dkg olajbogyó
* 1 evőkanál kapribogyó
* 2-2,5 teáskanál só
* ízlés szerint bors,
* 3-4 evőkanál olívaolaj
* A tetejére:
* olaj és tojás a kenéshez
* + 15 mag nélküli ... |
|
|
| 2010-08-16 10:22:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... eltartható. Bádogdobozban, föld között tárolják, és így rugalmas, kellemes illatú marad. Hámozva kell elkészíteni. Főleg pástétom, kolbász, libamáj ízesítésére használják, vagy borban főzve, olajos papírban sütve készítik el. Szárítva illatát veszíti.
Hasonló fajok: A mérgező áltriflával összetéveszthetik vagy hamisíthatják a szarvasgombát, de annak belseje nem márványo... |
| 2010-08-15 15:38:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... 15-20 nap Nehézség: 1
Elkészítése: 10 l fölforralt és lehűtött vízhez 40 dkg. szárított termést, 3 kg. cukrot és 30-40 g élesztőt adunk, 15-20 napig erjesztjük. A felszínen összegyűlt olajos sűrű réteget leszedjük, és ismét külön felhasználhatjuk, mivel nagyon sok értékes hatóanyagot tartalmaz. A kierjedt levet palackozzuk, és étkezés előtt 1-2 pohárkával fogyasztunk belőle. ... |
|
|
| 2010-08-15 06:49:59 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 1 főre
* 15 dkg tagliatelle tészta
* 1 doboz olajos tonhal (8 dkg)
* 2 ek olívaolaj
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva
* 1/3 vastaghúsú pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* parmezán sajt ízlés szerint
... |
|
|
| 2010-08-14 22:10:24 |
|
|
|
|
|
|
|
* 15 dkg tagliatelle tészta
* 1 doboz olajos tonhal (8 dkg)
* 2 ek olívaolaj
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva
* 1/3 vastaghúsú pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* parmezán sa... |
| 2010-08-14 18:53:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... viselni!
Az élet attól szép, hogy bármi megtörténhet. És attól szar, hogy meg is történik.
A szerelem egy hosszú, édes álom. A házasság az ébresztőóra.
Ha olajos lesz a kezed, akkor elkezd viszketni az orrod.
Az alkohol öl, butít, és a gyomromba döntöm.
Úriember az, aki ígéretéhez híven megmutatja a bélyeggyűjteményét.
... |
| 2010-08-14 17:59:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztőt...
- a deci olajba szét kavarom a 4 tojást
- A lisztbe teszem a zsírt meg a cukrot és a margarint(vagy csak a zsírt) és szétmorzsolom.
- Aztán bele bele öntöm az olajos tojást és az élesztőt is.
- jól eldolgozom,ha már nem ragad a kezemhez elég.
- Be lisztezem a tál alját és a tészta tetejét,letakarom és langyos helyre
..teszem ... |
| 2010-08-14 17:35:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... sötét kocsmáin át,
ahol a város fiatalja s véne
zeneszó mellett itta rossz borát:
aranyifjak, zsebmetszők, zsoldosok
között táncolt vörös, megoldozott
hajával, míg olajos, barna testét
kopasz írástudók pihegve lesték,
s mellbimbóját, min vöröslött a festék -
míg egy napon nyom nélkül elveszett.
Szolgáim három hónapig keresték
és én... |
| 2010-08-13 19:58:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... viselni!
Az élet attól szép, hogy bármi megtörténhet. És attól szar, hogy meg is történik.
A szerelem egy hosszú, édes álom. A házasság az ébresztőóra.
Ha olajos lesz a kezed, akkor elkezd viszketni az orrod.
Az alkohol öl, butít, és a gyomromba döntöm.
Úriember az, aki ígéretéhez híven megmutatja a bélyeggyűjteményét.
... |
| 2010-08-12 19:23:51 |
|
|
|
|
