|
 |
|
|
... töltelékhez::
o 2 sárgarépa
o 2-3 vöröshagyma
o 20-25 dkg brokkoli (fagyasztott is lehet)
o 1 zsenge cukkini
o 1 piros húsú kaliforniai paprika (kápia is lehet)
o só
o 1 dl főzőtejszín
o 20 dkg natúr tejszínes krémsajt
o 2 tojás
o 1 ... |
| 2010-03-24 20:39:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... belőle.
Ide figyelj nyuszi pajtás
jöjj be hozzánk egy kicsit,
nyújtsd ide a tapsi füled
súgok bele valamit.
Közeledik húsvét napja,
el ne felejtsd kedvesem, hogy
a piros cukor tojást nagyon,
nagyon szeretem.
... |
|
|
| 2010-03-24 19:47:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... apró dalokat
dudorásztak,
aszerint, hogy milyen vastagok
voltak az ágak.
Egy felhő hátán ült
ingujjra vetkőzve a nap.
Mosolyára előbújtak
a fekete-piros szabóbogarak;
a tócsák kezetfogtak,
a füvek nőni kezdtek,
s a levegőben, jól érezhetően,
kesernyés füstszag rezgett.
Megjártam magam,
csak úgy céltalan.|... |
| 2010-03-24 19:27:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... (comb)
- 200 g csirkemellfilé
- 200 g szárnyasmáj
- 2 db grillkolbász
- 100 g füstölt szalonna
- 1 csokor újhagyma
- 2 db paprika (piros és sárga)
- 100 g laskagomba
- 100 g kemény sajt (pl. ementáli)
- 100 ml olívaolaj
- 1 kg burgonya
- 1-1 teáskanál só, grill-... |
|
|
| 2010-03-24 19:12:26 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Természetes tojásfestékek
.
Mitől lesz piros? Szedd le a lilahagyma külső leveleit. Kb. egy kiló hagymát pucolj meg! A hagyma sem megy kárba, a sonkához feladhatod az asztalra vagy készíthetsz körözöttet, sonkakocsonyát v... |
|
|
| 2010-03-24 19:07:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... lényeg, hogy jó sűrű masszát kapjál.
2. Az így kapott masszát öntsd át a sütőformába és helyezd be a sütőbe. A sütési idő 200 C° fokon kb. 1 óra.
3. Amikor már szép piros és a belseje is megszilárdult vedd ki a sütőből, pár percre hagy pihenni, hogy könnyebben kijöjjön a sütőformából. Frissen, melegen szójaszósszal tálalható.
Tipp: Sütés előtt kev... |
| 2010-03-24 19:02:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagyobb zacskóban a mélyhűtőbe. (Már ha a szagokat kordában akarjuk tartani.)
Kemény tojás, torma, mustár és mi még a sonkához?
A fentieken kívül lila- és/vagy újhagyma, piros hónapos retek, jégcsapretek, feketeretek (ez utóbbi durvára reszelve és enyhén sózva a legízletesebb) kerülhet a sonka mellé az asztalra, de kínálhatunk télálló almát vagy körtét is. Ma... |
| 2010-03-24 19:01:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti ünnepkör,jelképek,népszokások.
" Lassan húsvét hetébe fordulunk.
Krisztus már indul a Kálváriára.
Zarándokútban piros bogyó
és fájdalom mindenütt terem. "
(Dzsida Jenő: Zarándokút)
A húsvét a keresztények legfontosabb ünnepe, ugyanakkor a tavaszvárás ünnepe is, amelyet március vagy április hónapban (a Hold állásán... |
| 2010-03-24 18:52:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... való átmenet rejtélyét jelképezni.
Fontos szerepe van a húsvéti étrendben is, de a tojások színezése, díszítése is régi korokra nyúlik vissza. A leggyakrabban használt szín a piros, magyarázatát a színek mágikus erejébe vetett hit adhatja. A pirosnak védő erőt tulajdonítottak. A tojások piros színe egyes feltevések szerint Krisztus vérét jelképezi. A tojásfestés szokás... |
| 2010-03-24 18:38:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerepe, hogy bevezesse a szent háromnap liturgiáját. Egyben a nagyböjti előkészület csúcspontja is, mert a Jeruzsálembe való megérkezést jelenti. Ezen a napon a pap a vértanúságot jelképező piros ruhát vesz fel. A misén Máté, Márk, Lukács evangéliumából olvassák fel a passiót, meghatározott rendben, minden évben másikat.
Nagycsütörtök
... |
| 2010-03-24 18:31:01 |
|
|
|
|
