|
 |
|
|
... répachipset is. A répákat zöldséghámozó segítségével vékony szeletekre vágjuk. Olívaolajjal bekenjük, fűszerrel ízlés szerint enyhén megfűszerezzük, egymás mellé helyezzük sütőpapírra vagy szilikonlapra egy tepsibe, majd kb. 175 C-on megsütjük. Önállóan, dekorációként és alapanyagként is kiválóan használható.
... |
| 2015-10-21 22:09:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütni, amelyet melegen tölcsérnek meghajtunk, majd miután teljesen kihűlt, megtöltjük bármilyen számunkra kedves krémmel. Ostyasütő híján is készíthetünk otthon ostyát, a sütőben, szilikonlapra kent vékony tésztarétegből tekerhetünk házilag tölcsért.
A tölcsér a lényeg - de persze ... |
|
|
| 2015-03-01 22:28:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1/2 kg. liszt
Elkészítés:
Az élesztőt elkeverjük a mézzel, majd a többi hozzávalóhoz kerejük. A tészát kidagasztjuk és 8 kiflit vagy zsemlét formázunk belölük. (Tupperes szilikonlapra tesszük ), vagy sütőpapirral bélelt tepsibe, ízlés szerint lekenjük tejjel vagy tejszínnel vagy felvert tojással.
Hideg sütőbe toljuk és 200 fokra kapcsoljuk.
Nagyon jó étvág... |
| 2014-06-09 15:52:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... magházukat eltávolítjuk. Mandolin vagy kés segítségével vékony szeletekre vágjuk. A cukros vízbe tesszük őket és 4 órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük. Lecsepegtetjük, egyesével szilikonlapra vagy nagyon jó minőségű sütőpapírra rakosgatjuk. 100 fokos sütőben 1 órán át szárítjuk a gyümölcsdarabkákat.
Tipp: a megmaradt gyümölcsös szirup leszűrve, teák ízesítésére... |
|
|
| 2013-10-06 10:56:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... keményítő
Elkészítés: A cukrot serpenyőbe tesszük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy éppen ellepje. Karamellizáljuk, hozzádobjuk a mandulát, átforgatjuk, és a felét kiöntjük szilikonlapra vagy sütőpapírra, elsimítjuk.
A mazsolát hozzáadjuk a maradék mandulás karamellhez, felöntjük a tejjel, felforraljuk, amíg az összes cukor el nem olvad, majd összeturmixoljuk... |
|
|
| 2011-11-10 12:46:44 |
|
|
|
|
 |
|
|
... kinyújtjuk kb. 2-3 cm vastagra, megkenjük olívaolajjal, megszórjuk az apróra vágott fokhagymával és a kakukkfűvel, majd a felkockázott gorgonzolát belenyomkodjuk a tésztába.
4. Szilikonlapra vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Letakarva még fél órát hagyjuk kelni.
5. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb.20 percig sütjük, majd 150 fokra mérsékel... |
| 2011-03-20 18:07:43 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... marcipánt, keverjük el a kókuszreszelékkel, majd óvatosan forgassuk össze a tojáshabbal. Töltsük a masszát habzsákban, és nyomjunk belőle kis halmoka... |
| 2010-12-04 08:07:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... A darabokat finoman hengerré sodorjuk, és egyenlő részekre vágjuk (8-10 db).
8. A kis darabokat két kezünk között hengerré sodorjuk, és két darabot összefonunk.
9. Szilikonlapra vagy zsírozott tepsibe szép sorjában lerakjuk.
10. A megmaradt tojásfehérjét felverjük, és bekenjük a kalácskákat, majd megszórjuk szeletelt mandulával.
11. 5 perces pihenteté... |
| 2010-09-08 16:08:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... aranyszínűre karamellizáljuk (először folyékony lesz, aztán kezd csak barnulni). Amikor elérjük a kívánt színt, beleszórjuk a mandulát, majd az előre od... |
| 2010-08-19 20:41:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... aranyszínűre karamellizáljuk (először folyékony lesz, aztán kezd csak barnulni). Amikor elérjük a kívánt színt, beleszórjuk a mandulát, m... |
| 2010-08-19 14:23:02 |
|
|
|
|
