|
 |
|
|
Hozzávalók
80 dkg kelbimbó
só ízlés szerint
5 dkg vaj
8 dkg zsemlemorzsa
2 darab tojás
2 tejföl
fekete vagy fehér bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A kelbimbót tisztítsuk meg, majd forrásban lévő, sós vízben
főzzük 7-8 percig.
A vajat olvasszuk fel, m... |
| 2023-12-09 13:44:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
4 evőkanál őrölt mák
1 púpozott evőkanál mazsola
4 evőkanál sárgabaracklekvár
a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
ELKÉSZÍTÉS:
A tésztát forrásban lévő, enyhén sózott vízben kifőzzük, leszűrjük és hűlni hagyjuk.
A vajat először magában, majd a tojások sárgájával, végül 5... |
|
|
| 2023-10-31 11:48:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
4 gerezd fokhagyma
só, cayenne bors
4-5 szelet bacon
4-5 csirkemell
panírozáshoz liszt,
Tojás
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítése:
Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a puha vajba elkeverjük
az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsüt... |
| 2023-10-07 13:36:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... közepes vöröshagyma
1 tojás
1 kk só
0,5 kk őrölt bors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
0,5 kk morzsolt majoránna
0,5 kk őrölt pirospaprika
2 púpos ek zsemlemorzsa
6-7 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük,
leszűrjük, és hagyjuk lecsepegni, kihűlni.
A csirkeme... |
|
|
| 2023-09-26 06:01:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tészta, udon tészta és búzatészta.
Snack: sütemények, graham kekszek és perecek.
Néhány ital: sör és más malátás italok.
Egyéb ételek, mint például: zsemlemorzsa, kruton, búzaliszt, árpaliszt, rozsliszt, maláta aroma/kivonat, panko morzsa, liszttel sűrített mártások, szójaszósz, liszttel készült töltelék, és bármi, ami liszttel van bevonva, például... |
|
|
| 2023-01-09 23:20:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... Túrórudacskák
********************
Hozzávalók:
1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez.
Elkészítése:
A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat... |
| 2022-05-15 08:44:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Burgonyatorta elkészítése
2 közepes db burgonya
15 dkg spenót
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kukoricaliszt
100 ml főzőtejszín
1 db tojás
3 ek zsemlemorzsa (a formához)
1 ek vaj (a forma kivajazásához)
A kacsa sütése
40 dkg kacsamell
1 szál rozmaring
A gránátalma szósz
1 db gránátalma
10... |
| 2022-01-12 17:21:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... szelet sertéscomb
12 szeletelt bacon
4 zsemle
4 tojás
1 fej vöröshagyma
só
bors
delikát
sertés fűszerkeverék
zsír
perezselyemzöld
zsemlemorzsa
Elkészítése:
A húst kiklopfolom, majd megsózom és elkészítem a tölteléket.
A vöröshagymát apróra vágom és olajon megdinsztelem.
4 zsemlét beáztatok, f... |
| 2021-02-03 15:40:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... tetejére:
1 db felvert tojás
A töltelék hozzávalói:
1,5 kg alma
cukor ízlés szerint
1 kk őrölt fahéj
40 gr vaníliás pudingpor
1 ek zsemlemorzsa
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk. Magházat kivájjuk,majd lereszeljük.
Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal és megpároljuk.
Kihűtjük, majd hozzá keve... |
| 2020-09-05 15:24:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... finomliszt
só ízlés szerint,bors ízlés szerint,1 teáskanál petrezselyem
15 dkg sajt,60 dkg csirkemell filé,20 dkg bacon
0.5 ek vaj (forma kikenéshez)
1 teáskanál zsemlemorzsa (forma kikenéshez)
A karfiolt félpuhára főzzük, majd a 4 ek tejföllel, a tojásokkal, a liszttel, sóval, borssal, petrezselyemmel és a reszelt sajttal elkeverjük.
A csirkeme... |
| 2020-09-04 14:22:21 |
|
|
|
|
