|
|
|
Hozzávalók:
* 4 tojás
* 2 tojás sárgája
* 2 teáskanál vaníliacukor
* 2,5 dl porcukor
* 10 dkg darált mandula
* 1,5 dl liszt
* A töltelékhez:
* 8 zselatinlap
* 4 tojás sárgája
* 1 dl porcukor
* 5 dl tej
* 1 evőkanál vaníliás cukor
* 1/2 dl fehér rum
... |
2010-09-06 12:49:14 |
|
|
|
|
|
|
Gombával töltött csirkemell leveles tésztában
hozzávalók 4 főre
* 200 g bármilyen gomba
* olívaolaj
* 1-2 gerezd tisztított, finomra aprított fokhagyma
* tengeri só
* frissen őrölt fekete bors
* 1 cs apróra vágo... |
|
2010-09-04 17:27:27 |
|
|
|
|
|
|
Chapati - Teljes kiőrlésű lisztből készült lepény
A chapati, vagy hindiül roti India tradicionális, leggyakrabban fogyasztott lepénye, hiszen az átlag családban minden nap asztalra kerül. Az anyák leányaikat hét éves koruktól tanítják a chapati nyújtásának és sütésének művészetére, mely a jó háziasszony ékessége.
Hozzávalók:
250 g átszitált teljes kiőrlésű lisz... |
2010-08-30 15:04:56 |
|
|
|
|
|
|
...
IDÉN EZ LETT AZ ORSZÁG TORTÁJA :)
Figyelem! A szilvagombóc torta lentebb olvasható receptje profi cukrászok számára íródott! (Forrás: cukraszat.net)
A torta négy lépésben készül el. A szilvás pudingot és a ,,szilvagombócokat" célszerű, ha előző nap készítjük el, majd másnap állítjuk össze a tortát. A hozzávalók 6 db torta elkészítéséhez való men... |
|
2010-08-20 13:20:18 |
|
|
|
|
|
|
Az Ország szülinapi tortája
Augusztus 20-a az államalapítás évfordulója, és ilyen értelemben Magyarország születésnapja.
A születésnapok egyik központi szimbóluma, amellyel az ünnepeltet köszöntik, a születésnapi torta.
Szilvagpmbóc torta
... |
|
2010-08-16 18:06:34 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók 4 főre
* 6 szelet pulykamell
* 6 levél kelkáposzta
* 1 szál sárgarépa
* 1 cukkini
* 2 db nagyobb gomba
* 1 kisebb darab főtt császárszalonna
* 1 fej hagyma
* 2 gerezd fok... |
2010-08-13 13:58:24 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* A tésztához:
* 60 dkg liszt
* 3 tojás
* 6 dkg cukor
* csapott teáskanál só
* 5 dkg élesztő (lehet gyorsélesztő is)
* 2 evőkanál olaj
* 4 dl tej
* A krémhez:
* 15 dkg sütőmargarin
* 20 dkg cukor
* 3 csomag vaníliás cukor
* 3 evőkanál kakaó
... |
2010-08-11 14:56:19 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 8 vékony szelet füstölt sonka
* 50 dkg tengeri hal (naphal, tőkehal vagy lazac) 5 centis darabokra kockázva
* citromfű
* 1-1 húsos parika (piros és zöld) 4 centis darabokra kockázva
* 12 fej gomba vastagon f... |
2010-07-02 13:32:41 |
|
|
|
|
|
|
...
Gyertya díszítés keresztelőre, egyházi ünnepekre
Hozzávalók:
- fehér gyertya 20cm-es
- viaszlap 1db kék és 1db ezüst
- viaszcsík ezüst
- gyertyafestő toll kék
- gyertyalakk
- akril kristály kék
- olló
- ecset
1. A gyertyára felhelyezzük a viaszcsíkot, majd a gyertya talpánál ollóval levágjuk a fölösleget. ... |
2010-06-23 11:44:23 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 4 nagy csirkemell, fűszerkeverék ízlés szerint, 2,5 dl Worchestershire bormártás, 3 ek citromlé, 10 dkg fűszeres prézli, 10 dkg Parmezánsajt- reszelék, 1,2 dl olívaolaj, 1 citrom, 2,5 dl csirkeleveslé.
A csirkét csontozza ki, a melleket felezze, vágja ketté a belső és külsö réteget, a nagyobb külsőt vágja 2 csíkra, enyhe ütögetéssel lapítson el minden darabot. F... |
2010-06-18 00:20:47 |
|
|
|
|