|
|
|
... szelet füstölt szalonna
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db csípős hegyes zöldpaprika
1 db piros lecsópaprika
1 db sárga (fehér) lecsópaprika
chilipaprika
ecetes uborka
2 db paradicsom
krumpli
petrezselyem
babérlevél
köménymag
só
őrölt feketebors
őrölt pirospaprika
majoranna
ol... |
2014-06-13 17:10:18 |
|
|
|
|
|
|
... vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
5- 10 dkg kristálycukor
1 dl 10 %-os ecet
1 teáskanál szárított gyömbér
1 marék mazsola
chilipaprika(por) ízlés szerint (elhagyható)
csipet só
A kenyérkockákra ráöntünk annyi tejet, hogy mindenhol nedves legyen. A csirkemellet kettévágjuk, kicsit megsózzuk és me... |
|
2010-11-29 06:23:32 |
|
|
|
|
|
|
Receptek
Oz = ou = 28,34 gramm
Csésze (CUP) = 2-2,5 dl
Afaranege (Angol-francia)
3 tojás fehérjét 1/4 csésze cukorral keményre verjük. 4 nagy gombócot készítünk és forró vízben (170C) lassan megfőzzük. Cukorból, vízből karamellt főzünk. 6 fél őszibarackot összeturmixolunk kis cukorral, vaníliával, 1 csésze joghurttal, kevés Quantroval.
A barackos massza tet... |
2008-12-01 23:39:20 |
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 jókora teáskanálnyi tamarind pép
2 teáskanálnyi római kömény
1 teáskanálnyi barna/fekete mustármag
3 cm-es darab zöld gyömbér
őrölt chilipaprika por (vagy Erős Pista)
egy csokor korianderlevél zöldje
3 evőkanálnyi étolaj
Bőséges langyos vízzel mosd meg háromszor a piros lencsét, majd 3/4 liter v... |
|
2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|